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楼主: 人淡如菊
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今天晚上做的:)(新附上做法)

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发表于 2004-1-30 04:39 | 显示全部楼层
两种都喜欢,口水流了满健盘了。
发表于 2004-1-30 04:44 | 显示全部楼层
以后做这个,才厨房先吃几只再端出去。
发表于 2004-2-3 05:28 | 显示全部楼层
在盘里留几个端出去的。其它的自用了~
发表于 2004-2-3 20:08 | 显示全部楼层
整齐啊! 我的从来没有堆整齐过.
就是. 一个都不留??
 楼主| 发表于 2004-2-3 22:16 | 显示全部楼层
附菜谱:

竹节虾解冻后用盐和料酒腌制半小时.
锅内油烧至八成热时把虾逐一下油锅炸透.
锅内留少许底油,放入蒜粒葱粒爆香,改小火,放茄酱,糖,料酒,少许盐和味精炒开后把虾再倒进来颠一下锅.出锅装盘即可.


发表于 2012-1-1 12:34 | 显示全部楼层
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