【原创】家庭烤坊之必备用品－妤慧来看

qyyang0396 · 发表于 2004-10-30 09:55

那里又不买材料的，都是模具啊，低粉是松木场的菜场买的，我也不知道哪里，同事给买的。

菜豆菜豆 · 发表于 2004-10-30 21:49

低粉买雪雀蛋糕自发粉好了，7块多一公斤

或者普通粉掺20%玉米淀粉，筛一下，反正每次做本来就要筛粉的

rx_totoro · 发表于 2004-11-12 06:49

哇，材料好全呀，想问一下，尚朋堂的烤箱好用吗，贵不贵呢，我家的烤箱是十几年前的，烤出来的蛋糕都不成样的[em02]

qyyang0396 · 发表于 2004-11-12 20:13

好用，贵不贵要你自己琢磨啊，我觉得还能承受。

菜豆菜豆 · 发表于 2004-11-15 02:05

今天去过酒总了，下雨天冻死我了

买了一个三能的PIZZA深盘，一个BASIL产的耐热玻璃的烤盆，两块三能刮板，四个裱花头和四个一次性裱花袋还有其它N多东东

破产边缘，模具那边只有三能的好象

摸摸这个放下，摸摸那个放下，终于知道面团温度计和烤箱温度计是咋样的了

qyyang0396 · 发表于 2004-11-15 07:16

贴上来看看，没买标花枪，蛮好用的。

菜豆菜豆 · 发表于 2004-11-15 08:02

没买哎

有多好用？发觉小的只要8块，大一点的是十二块多吧

我买了四个花嘴和四个一次性裱花袋

试过了，玻璃盆烤蛋糕不行，直接放烤架上，结果下面的火把蛋糕底给烤焦了，后悔ING

菜豆菜豆 · 发表于 2004-11-15 08:10

我的披萨深盘和你烤箱里的那个好象一样，是8寸的吧

叮叮当当 · 发表于 2004-11-17 01:37

塑料的标花桶蛮便宜的，还有好几个嘴，可以做饼干，一次性的是塑料的吧我也买了2个，感觉没什么用的。
我的蛋糕都是用比撒盘做的。