鱼儿做的南瓜饼和蒸南瓜~

王者归来 · 发表于 2004-9-29 01:27

太诱人了,忍不住想吃啦

妤慧 · 发表于 2004-9-29 02:16

“ 十一”长假，一定要蒸一次。

air · 发表于 2004-9-29 02:39

南瓜做得真漂亮!

浅水鱼儿 · 发表于 2004-9-30 01:23

以下是引用水培在2004-9-28 15:49:44的发言：
糯米粉和面粉5：1混匀，别人的经验是2：1混匀。

我喜欢糯一点的口感，要是喜欢硬一点，就自己调整下比例。：）

浅水鱼儿 · 发表于 2004-10-1 06:05

以下是引用指间黑白在2004-9-30 21:29:43的发言：
我喜欢吃的南瓜饼的做法：生南瓜刨成丝，混入面粉，加调料，然后煎。
不过这个做法偶是不会的，只有偶妈妈会做。

呵呵，你也是天涯上的指间黑白吧，我在那看到过你贴的花。：）
这个用生南瓜做也是一种方法，不过我没试过，我想一样也很好吃。请问你说的加调料除了糖还加什么？