朴素的乡村汉堡

白加黑 · 发表于 2015-5-20 08:38

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喜欢做美食，但是得在心情好、有时间的时候。而且偏爱做蛋糕面包。

周末下雨，无需弄花莳草，不想洗衣做饭干家务。老上网也不好。翻检了下厨房用品，发现还有点高筋面粉，好吧，那就做个面包吧。只是好久没做了，不知手艺尚在否？

方子是乱配的，高粉+低粉+玉米粉+鸡蛋+白油+红糖+盐+发酵粉+芝麻

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其实本来想做吐司的，结果死活找不到土司盒，算了，做汉堡吧

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烤好后。发现温度设置太高了。手艺，果然是得时时刻刻练习才行啊。里面的组织倒是松软得很。恩，也好吃

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来张全照吧。没有用蛋液刷面，亮度不够哇。不过也可以啦，乡村汉堡。嘿嘿

马里亚那 · 发表于 2015-5-21 19:24

看见有好吃的，就过来啦。看着就想吃，可是。。。

风轻轻的吹 · 发表于 2015-5-20 09:24

我也喜欢做西点

echoiwind · 发表于 2015-5-20 08:55

挺能干啊，我也好久好久没做这些了，之前兴趣大，现在似乎没什么兴趣了，不过刚出炉的点心真香。

单晶冰糖 · 发表于 2015-5-20 08:52

不错啊，想吃一个

印象园艺 · 发表于 2015-5-22 09:32

楼主能手一个啊

大炊 · 发表于 2015-9-19 17:15

能否把过程介绍下