请教:怎么炒黑芝麻?

藤月迷 · 发表于 2008-10-5 18:21

这么小的东东,我没想到要洗

直接放烤盘上,等有香味了就好了.MS烤盘做什么都不糊.

四条小鱼 · 发表于 2008-10-5 21:13

芝麻还是要洗洗，蛮脏的。
我也是洗完，湿的时候下无油的锅，干炒，小火。

雨后星空 · 发表于 2008-10-6 15:34

不洗怎么吃？你没吃到沙子哦？我上次就是因为没洗干净，大家都吃了沙子。

菠蘿王子 · 发表于 2008-10-6 16:34

現在这里都用生磨了。

胡桃仁，杏仁，榛子，芝麻，腰果.... 这样保存更多天然营养。
炒了，很香，但不少养份流失了。

藤月迷 · 发表于 2008-10-7 18:39

原帖由 雨后星空 于 2008-10-6 15:34 发表

 登录/注册后可看大图

不洗怎么吃？你没吃到沙子哦？我上次就是因为没洗干净，大家都吃了沙子。

超市里那种处理的很干净的.可我从没吃到过沙子.不过以后我也要洗洗!

zbjtey · 发表于 2008-10-8 08:24

原帖由 小菲1015 于 2008-10-6 15:59 发表

 登录/注册后可看大图

刚从老妈家拿了很多回来，老妈都洗好了，告诉我说小火炒，炒到芝麻开始跳就关火，再炒，这样受热均匀，然后就好了
炒好了不知道怎么吃

拌凉菜可以撒到上面

sccom · 发表于 2008-10-11 00:14

还要洗？

zxb · 发表于 2008-10-11 10:08

原帖由 小菲1015 于 2008-10-6 15:59 发表

 登录/注册后可看大图

刚从老妈家拿了很多回来，老妈都洗好了，告诉我说小火炒，炒到芝麻开始跳就关火，再炒，这样受热均匀，然后就好了
炒好了不知道怎么吃

还有炒好了不会吃的人呐？

拿过来我吃给你看，你不就会了嘛？

哈哈哈哈。。。。

回复 11# 藤月迷的帖子