大家觉得什么样的炒锅好用啊？

zxb · 发表于 2009-4-5 17:58

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买了N次不同样的炒锅，但是从来没有一个让我满意！不是太重，就是太薄（轻）。号称“不沾”的，用不了多久就变“沾”锅了！想问问各位喜爱烹饪的姐妹：哪种牌子的炒锅比较好用啊？有照片或网址的更好哦！谢谢先啦！

冰冰洁 · 发表于 2009-4-7 09:38

我还是用最原始的铁锅，选个轻重合适的，越用越好使。

菠蘿王子 · 发表于 2009-4-7 10:29

传統的生鉄鍋，又重又黑。

spherer · 发表于 2009-4-8 13:03

我也爱用铁锅，不沾锅炒菜没有声音，感觉不好

iris · 发表于 2009-4-8 13:18

ls的会煮饭？

我也用铁锅，就是重了点，盛菜的时候练臂力。

zxb · 发表于 2009-4-8 17:04

看来我还是得下一番功夫，寻一口好铁锅咯！但是还是要谢谢楼上诸位！也不排除那位食友有更好的推荐哦！
正所谓：炒菜难；炒一个好菜更难；寻一口好炒锅更更难！

[ 本帖最后由 zxb 于 2009-4-8 17:05 编辑 ]

stellvia · 发表于 2009-4-9 09:00

我也用的铁锅，死沉死沉得

0四月0 · 发表于 2012-1-24 14:33

我也觉得还是铁锅好用啊

十八子2010 · 发表于 2012-1-24 21:27

我觉得还是老铁锅好用。

老茶叶 · 发表于 2012-2-11 14:29