[讨论]芦荟的吃法

你的大海 · 发表于 2003-12-7 04:27

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听说芦荟有很多种吃法，但一次在饭店里吃了感觉很不好，是不是做法不对？有高手做过吗？

宝巾男 · 发表于 2012-1-1 10:07

不爱吃,苦的

菜豆菜豆 · 发表于 2003-12-12 04:23

芫荽就是香菜啦

我们家的芦荟估计七八斤重肯定是有的，大大小小十几颗，不喜欢那个味

只有老爸用来抹手，闲得无聊时

vivim · 发表于 2003-12-11 18:05

怎么会?!芦荟很清爽啊!肥肉??哎唷,腻!!!

以下是引用小菲在2003-12-10 1:26:19的发言：
听吃过的人说，吃起来感觉像肥肉的说！！！

小菲 · 发表于 2003-12-10 09:26

听吃过的人说，吃起来感觉像肥肉的说！！！

poem · 发表于 2003-12-9 02:29

以下是引用你的大海在2003-12-8 14:04:05的发言：
看起来好复杂啊，芫荽是什么东东？
我到现在为止还只会炒鸡蛋，要不还是你先做了~~~好吃不好吃让我来尝好了，呵呵

芫荽就是这个东西http://www.sbyl.net/new_byl/agriculture/basket/17/17-05.jpg。我们这里把它叫做香菜。其实你已经很不错啦，因为我都很少下厨房的。
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你的大海 · 发表于 2003-12-7 06:22

哈哈，我们家的芦荟长的很好，没多少天就要分盆，就是不知道怎么吃

西班牙舞者 · 发表于 2003-12-7 06:12

我一直在等我们家的芦荟长大，好做来吃。非常的可以，到现在都没张大啊。我还在郁闷中呢，没吃过的我不好提供啊，不知道味道。

jnyjh · 发表于 2003-12-7 07:46

我喜欢凉拌，去皮、切条放容器内放点醋（很关键啊）放置一会粘乎乎滑溜溜的痕迹就没有了，然后拌凉菜就可以了。我喜欢加上黄瓜丝、蒜泥、麻油或麻酱，糖、盐等根据个人口味了。

你的大海 · 发表于 2003-12-7 17:59

哈哈，我试试：）

冰水姐姐 · 发表于 2003-12-7 19:11

以下是引用jnyjh在2003-12-6 23:46:02的发言：
我喜欢凉拌，去皮、切条放容器内放点醋（很关键啊）放置一会粘乎乎滑溜溜的痕迹就没有了，然后拌凉菜就可以了。我喜欢加上黄瓜丝、蒜泥、麻油或麻酱，糖、盐等根据个人口味了。

呵呵~我们家也是这样做的，吃起来口感很好啊！

poem · 发表于 2003-12-8 03:00

http://www.hgf.cn/forum/dispbbs.asp?boardID=16&ID=339

没试过，刚刚在网上看到的，你试试吧，如果可口，我也试试
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你的大海 · 发表于 2003-12-8 22:04

看起来好复杂啊，芫荽是什么东东？
我到现在为止还只会炒鸡蛋，要不还是你先做了~~~好吃不好吃让我来尝好了，呵呵

朵朵 · 发表于 2003-12-8 22:59

芫荽就是香菜啊，很多人不喜欢它的特殊香味，本人可是超喜欢。
冬天吃火锅时用来调制蘸酱很棒的，喜欢香菜的不妨试试：生抽（不要用老抽）+陈醋+麻油+香菜叶（切段切碎都行），还可以加少量味精调鲜味。各种调料的用量看各人喜好，喜欢酸点的就多放点陈醋，我一般是等量调和：）

jnyjh · 发表于 2003-12-8 23:45

喜欢吃生菜的可把芦荟洗净沾酱吃，有消炎败火和美容的作用。

[此贴子已经被作者于2003-12-8 15:46:16编辑过]