[讨论]我实在不愿意做饭，怎么办？

green · 发表于 2003-12-10 22:05

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刚结婚的时候总回老妈家蹭饭，但离我家实在是太远了。
所以在家做了一星期的饭，这次从上海回来，就变得不想做饭了，只做两个人的菜实在是太难了，不知道要买什么菜，做的味道太一般，自己都不太想吃。。。。
昨天和同事在外面吃的火锅，今天又吃什么啊。。。

素心 · 发表于 2003-12-10 22:11

让美食斑竹和藏花里的朋友推荐你几个好做好吃的菜？

green · 发表于 2003-12-10 22:18

好啊好啊，我就是这个意思呵呵
我喜欢吃辣菜，帅哥喜欢吃肉菜

sage · 发表于 2003-12-10 22:48

又要上班又要做饭，真的很难乐在其中。红烧肉，鸡汤，肉汤等一次多做些，蔬菜买好处理的如番茄，西葫芦，豆荚，山药等。盐水虾，鲫鱼汤，豆腐羹也方便做味道美。每天要变换花样就挺累了，还好有花草让我赏心悦目！

食菜居竹 · 发表于 2003-12-10 23:43

在厨房里多摆一些花草，为自己所爱的人做饭。。。。。这样想就不会累了

素心 · 发表于 2003-12-11 00:45

今天给弟弟做：鲜双菇肉片炒水面筋

用的是新鲜香菇、蘑菇，鲜肉片和水面筋 - 本来放点冬笋/春笋片更好吃，不过来不及去买了呵呵。。。

P.S 炒完后，稍微放一小会儿，面筋会把味道吸进去一些。注意，这个是水面筋，不是油面筋呢：）

小绿把你的想法赶紧先上报美食版主~引起注意先~

以下是引用green在2003-12-10 14:18:16的发言：
好啊好啊，我就是这个意思呵呵
我喜欢吃辣菜，帅哥喜欢吃肉菜

yangxixi · 发表于 2003-12-11 17:19

是啊，美容的呢。
不过以前妈妈买回来还要自己加工拔毛，我就没时间弄了，看到有毛的皮就给老公吃，反正他要补补，头发太少了，哈哈。。。当然如果他拒绝，就扔掉了事。

呆呆 · 发表于 2003-12-12 05:53

刚结婚的时候，正好想换个工作，所以就休了一年多的长假，我又不爱狂街，整天就在家看电视，后来无聊了就上书店买了几本家常菜谱，嘿嘿，真不错，可以从第一页吃到最后一页，不用费心思去想了。。。。。。

yangxixi · 发表于 2003-12-11 07:00

如果老公回家，我就喜欢做饭。因为看他心满意足、腆着肚子的样子，我就开心。
我刚结婚那会儿，做饭需要快2个小时，吃饭都已经9点了。现在熟练多了，一般1个小时以内搞定。

给新娘子一些建议：炖荤汤，比如鸡汤、鸭汤、猪蹄汤、小排汤等等，一般可以吃2－3天。其余炒的菜就可以清单、简单一些。

yangxixi · 发表于 2003-12-11 07:04

今晚我做了黄豆猪蹄汤，早上出门前把猪蹄拿出来解冻，黄豆泡水，晚上回家猪蹄、葱姜放进沙锅，再放点料酒就不用操心了。烧一阵再把黄豆放进去，炖烂就好了。