梅肉白果－－有爱吃白果的吗

qyyang0396

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今晚的荤菜，我都开始佩服自己了，肉炒的那个嫩啊，好吃好吃[em27][em27][em27]

terrisa

梅肉是什么？

qyyang0396

里脊肉，刚才营业员说是小里脊肉（好像是，没听清楚），最嫩的那个

寂寂无名

还没吃过白果什么味道呢。

花影流光

想吃，看起来好好吃的样子

小菲

杨子,家里的碗是谁洗的呀?有好几个小口子哦,吼吼吼~~~~~~~

jnyjh

一定好吃，换一个漂亮盘子就更好了。
带皮白果用微波炉加热至皮开口既熟，可直接食用。生白果去皮可煮粥。
味道有一种特殊的香甜并略有苦味

妖妖

杨子大厨，传授一下肉怎样炒才会嫩呀？？？[em01][em01]

素心

以下是引用妖妖在2003-12-12 8:49:02的发言：
杨子大厨，传授一下肉怎样炒才会嫩呀？？？[em01][em01]

妖妖：肉片勾芡就会嫩嫩地了，另外还有 嫩肉粉卖~

洋芋丸子

以下是引用妖妖在2003-12-12 8:49:02的发言：
杨子大厨，传授一下肉怎样炒才会嫩呀？？？[em01][em01]

有嫩肉粉啊，超市有卖的。把肉拍两下，如果是大排，用刀背敲两下，断了它的纤维，然后用嫩肉粉包裹肉肉的表面，如果没有嫩肉粉，用淀粉也可以代替，两者的区别是嫩肉粉里还有其他材料。
据说白果吃多了不好的，对女人。科学依据我没有啊。[em37][em37]