杭州名小吃一（奎元馆的面）

iris · 发表于 2004-7-21 22:22

碗可以顺回来养花的呀.只看中碗了.

air · 发表于 2004-7-21 22:47

离我家不远了!
没吃过那个红油八宝面!
我也喜欢吃奎元馆的虾爆鳝,在杭州时想起来就会去吃,还有片儿川!
以前我们二中对面有一家小店做的更好,就是两度拆迁后不知去哪里了!

[此贴子已经被作者于2004-7-26 15:03:25编辑过]

qyyang0396 · 发表于 2004-7-22 05:00

吃来吃去还是喜欢片儿川。

qyyang0396 · 发表于 2004-7-22 17:30

以下是引用alias在2004-7-22 9:11:28的发言：
片儿川是啥东东呀,也是面食吗?

面条啊，用冬笋片，肉片，雪菜做的，没有冬笋的时候用茭白片。真好吃，想想又留口水了。

qyyang0396 · 发表于 2004-7-22 19:11

杭州一直这么叫的，上海叫什么？咸菜冬笋肉丝面？

痒兮兮 · 发表于 2004-7-22 19:34

以下是引用qyyang0396在2004-7-22 11:11:51的发言：
杭州一直这么叫的，上海叫什么？咸菜冬笋肉丝面？

bingo，你答对了！[em23][em23]

qyyang0396 · 发表于 2004-7-22 21:33

有道理。我门上次去了早点，她们在一边开会，就让我们坐着，也不给倒杯茶。

仙人刺 · 发表于 2004-7-23 04:37

片儿川的面要比上海的面好，有筋头，我喜欢吃拌面

qyyang0396 · 发表于 2004-7-23 06:14

我们说的是叫片儿川的面，不是片儿川里的面。

仙人刺 · 发表于 2004-7-24 05:33

知道的拉，汤的就是片儿川嘛，和上海的咸菜肉丝面差不多，但料要多些
但里面的面条要比上海的好
他们笋干不错，还有水煮肉片也不错