多花型切花-之-“百合”的保鲜（生命）[原创]

鲜花保鲜

多花型切花-之-“百合”的保鲜（生命）
百合：百合科、百合属、花色繁多，用途：各类礼仪用主花，也可单独瓶插。对乙烯敏感程度：二级。对细菌敏感程度：一级。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
百合为多年生鳞茎植物，一个鳞茎只形成一茎植株。叶片变化较多，有线形、披针形、椭圆形、卵形、心脏形、匙状形等，叶面略带光泽，下部叶片较窄，上部叶片较宽，有的在茎上紧密旋生、密生或轮生，叶色多为绿色，也有黄色略带淡绿或浓绿。百合花开于顶端，花朵有单头、多头，花色繁多，有的品种清香怡人，有的香味浓郁，也有不带香味。按品种的不同分为三类：铁炮百合(麝香百合）、亚洲百合、东方百合(香水百合等)。
切花特点：枝条长，光滑、娇嫩，弹性差，易折断；叶片大而密，厚实，保水保养性较好；花朵大。
由于以上特点，百合一般用清水瓶插到7、8天时其呼吸速率加快，呼吸跃变开始，内源乙烯大量产生，表现是花开速度加快，下部叶片枯黄出现，到12-13天时所有叶片枯黄脱落，自身贮存的营养物质溃乏（叶片做为库的作用丧失）顶端优势得不到维持，最顶端花苞生长停止并出现萎缩直至脱落。
因此百合的保鲜主要是:
1. 抑制内源乙烯产生, 控制呼吸,延尺呼吸跃变;
2. 保持叶片鲜绿不脱落，维持叶片作为库的作用, 从而维持顶端优势, 使每个花苞都能得到充足养分供应完全开放。
注: 叶片作为“库”是储存养份的，但养份过多反而会烧伤叶片，至使叶片枯黄脱落；因此保鲜剂所含养份以不使叶片枯黄脱落为限。目前大多市售保鲜剂都忽视了这一关建因素，就是其保鲜效果往往不佳的原因。
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