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家常早餐

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 楼主| 发表于 2004-9-1 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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<img src="attachments/dvbbs/2004916582960474.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2004916582960474.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />
材料:鸡蛋一个,面份一勺,蔬菜适量,番茄沙司一勺,盐少许。
制法:先将面粉加一点水搅开,加入鸡蛋、盐搅匀,制成蛋浆。
         锅内放一点油,烧热,倒入一半蛋浆,转锅,摊成薄饼。
         将蛋饼、蔬菜装入盘中,加上番茄沙司就ok了。把蔬菜换成水果也很好吃。
         还有开动时记得要喝一杯牛奶才够营养。
F1o7y17p.jpg
发表于 2004-9-16 19:02 | 显示全部楼层
做得真好,花样又多!早上都来得及蒸鸡蛋,太伟大了!

我总是蒸不好蛋,都蒸过头.
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发表于 2004-9-3 19:49 | 显示全部楼层
[巧妈妈]家看样子也都爱番茄酱,我们家那位也是,只要放了番茄酱的食物,就都说好吃.
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发表于 2004-9-1 15:28 | 显示全部楼层
哇哇哇,一大早就来馋我啊, 我受不了啦,本来不饿的,现在肚子开始咕咕叫了
发表于 2004-9-1 17:05 | 显示全部楼层
蛋饼摊的不错啊,很诱人。
请问妤慧,蛋浆是不是比较稀?我摊的蛋饼一般都比较厚。
发表于 2004-9-1 17:26 | 显示全部楼层
自从妈妈搬到外地后,再也没吃过这种早餐了。
发表于 2004-9-1 17:48 | 显示全部楼层
饿死了。
发表于 2004-9-1 18:05 | 显示全部楼层
好在我快要吃午饭了……
发表于 2004-9-1 19:40 | 显示全部楼层
我吃完了
发表于 2004-9-1 20:28 | 显示全部楼层
以前妈妈摊的是面粉里放了葱花和盐调味的,就这么吃,又软又香,怀念ING
发表于 2004-9-2 01:39 | 显示全部楼层
好丰富,我就是懒,一般就是面包牛奶的。
 楼主| 发表于 2004-9-2 04:45 | 显示全部楼层
谢谢各位。
早晨刚做完时,餐桌那儿还有点暗,就放在窗台上拍了,各位将就着看吧。
还是受到食府的启发,我才有了个想法,就是把自己做的饭菜整理成电子书,刻录下来,等女儿长大了,和她一起看看伴她成长的一日三餐,给她讲讲其间有趣的往事,当然第一件就是要问问她小时候为什么那么不爱吃胡萝卜,呵呵。


yangxixi:是比较稀。蛋饼厚可能是面粉放得比较多,一个鸡蛋只用一勺面粉(吃饭的小勺)就够了,水也不要多,能把面搅开,没有疙瘩就成。


四条小鱼:面包牛奶也很好啊,再用5分钟的时间煮一只蛋,拌一点蔬菜,吃了可以令你更加容光焕发。
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