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楼主: 妤慧
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家常早餐

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 楼主| 发表于 2004-9-2 15:42 | 显示全部楼层

没有时间了,下班上做法

<img src="attachments/dvbbs/2004927414737519.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2004927414737519.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />
jGRG0Xug.jpg
发表于 2004-9-2 18:06 | 显示全部楼层
这个是什么啊?看不太清楚
发表于 2004-9-2 18:14 | 显示全部楼层
好像也是面饼。
我对会做面食的人都佩服得五体投地。
发表于 2004-9-2 18:32 | 显示全部楼层
哈哈,对做法有兴趣,等着妤慧下班归来。
妤慧:据说巧妈妈必然是有一个笨女儿,你可得注意培养女儿啊。别让这份手艺失传了。[em01]
发表于 2004-9-2 18:39 | 显示全部楼层

妤慧:据说巧妈妈必然是有一个笨女儿,你可得注意培养女儿啊。别让这份手艺失传了。[em01]
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XIXI,我们这儿也有这一说法,在学校读书的时候甚至刚工作那几年,我一直都穿妈妈做的衣服,老师和同事都说我妈妈是巧手,不幸的是真的应了那句话,我这个笨女儿到现在也不会做,一直安慰自己:我不是没时间吗!
发表于 2004-9-2 19:04 | 显示全部楼层
看了以后好想吃老姐摊的鸡蛋饼呀~~~~~
发表于 2004-9-2 22:51 | 显示全部楼层
好像是一只比较厚的有肉末的饼。
 楼主| 发表于 2004-9-3 04:28 | 显示全部楼层
早晨本来不知道吃什么的,打开冰箱,看到昨天蒸熟的土豆和给女儿买的小火腿肠,有主意了——煎土豆饼
材料:土豆一个(比鸡蛋大些),鸡蛋一个,32克小火腿肠一根,盐、黑胡椒粉少许。
做法:(1)去皮熟土豆、火腿肠用刀抹成粗泥,加入盐、鸡蛋搅匀。
(2)在平底锅里放入油,将(1)料分成三份放入,整理成一厘米厚的圆饼,煎到两面金黄,取出切成菱形块和时令蔬菜一起装盘,撒上胡椒粉即成。还有不要忘记喝牛奶哦。
注意:因为这个是主食,盐不要放太多;如果要成型好就多放一点鸡蛋,如果要更酥脆就多放一点土豆。

洋芋丸子,是不是很简单呢?你也能做的。

现在的“ 巧妈妈”以前也是个笨女儿呢,桥到船头自然直吧。
发表于 2004-9-3 05:48 | 显示全部楼层
真的粉诱人呢,营养又好吃,明天我也要做做看,
发表于 2004-9-3 06:54 | 显示全部楼层
早上就吃的这么好。晚饭还得了!
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