今年的黄豆,丰收啰!!!!孵豆芽、做豆浆......

niting321 · 发表于 2012-11-3 12:07

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本帖最后由 niting321 于 2012-12-8 17:53 编辑

这是今年新收的黄豆.

我儿子把它摆成了爱心图案.

晒着的豆子......黄豆从选种,播种,种后管理到收下,晾晒,也需要很多工序呢.自己种豆也不容易呢,呵呵,向农民伯伯致敬!!!!!!!

收下来的豆子要晒干.

准备用新收的豆子孵豆芽。婆婆说天气太冷了，但我还是打算试试。
1、把圆圆的、表皮光滑、完整有胚芽的豆子挑出来。我大约挑了一碗。
2、浸泡在水中。大盆里的是打算孵豆芽的，小盆里的打算明天早上给儿子榨豆浆用的。

大盆

小盆

榨豆浆啰！
把浸泡了一晚的豆子洗净、榨汁、煮熟，可香着呢！浓浓的、稠稠的、和早点摊上卖的就是不一样。

孵豆芽
把浸泡好的豆子装入带孔通风的容器里，上面放入干净的稻草杆，再盖上干净淋湿的纱布。每天淋两次水。

豆芽发出来了,已经进了我们一家人的肚子里了.

豆芽长到一寸长的时候就可以吃了,我婆婆说这时候的味道最鲜了!用自家腌的芥菜和豆芽一起炒.

那就这样 · 发表于 2012-11-3 12:34

可以榨豆浆喝了

快乐大卫 · 发表于 2014-9-22 15:56

祝贺丰收喽！

飞飞呆蝙蝠 · 发表于 2012-11-3 12:42

儿子好会摆哦。。有天赋。。花好看小狗狗可爱哟。。那个椅子好亲切呢。。

niting321 · 发表于 2012-11-3 12:46

飞飞呆蝙蝠发表于 2012-11-3 12:42

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儿子好会摆哦。。有天赋。。花好看小狗狗可爱哟。。那个椅子好亲切呢。。

谢谢.呵呵,献丑了!

xu022 · 发表于 2012-11-3 14:31

种豆得豆,我也种过,空荚太多

niting321 · 发表于 2012-11-3 19:11

只有明天再上图了.

niting321 · 发表于 2012-11-4 16:33

那就这样发表于 2012-11-3 12:34

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可以榨豆浆喝了

是的,已经榨了

lllaer · 发表于 2012-11-4 23:49

这么多，多大面积

体验在路上 · 发表于 2012-11-5 11:49

不错啊，喝着这个豆浆可比喝永和豆浆放心多了

niting321 · 发表于 2012-11-10 16:52

lllaer 发表于 2012-11-4 23:49

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这么多，多大面积

种了一垄地

[美图秀] 今年的黄豆,丰收啰!!!!孵豆芽、做豆浆......