说说炸过肉的油大家都怎么用呀？

ASDN · 发表于 2012-11-9 10:52

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昨天做了一次锅包肉。
用了好多油，你懂得。
之后油怎么用能消耗掉呢？
我试过包饺子和馅子，炒菜时候用点。还有什么法子呢。

cardmyq · 发表于 2012-11-9 11:37

感觉包饺子不是很好，个人感觉。不过有个小小的建议，就是用萝卜，生的萝卜切一小段出来放到你用过老炸肉的油中再炸，是起到一个过滤炸过的油的作用，这样油就会变清晰了，就跟没有炸过肉一样。。

龙龙妈 · 发表于 2012-11-9 12:31

油焖茄子，或者马菜(马齿苋)包子，干马齿苋和馅很吃油的

珍花惜花 · 发表于 2012-11-9 11:20

炖冬瓜炖萝卜

凡间极品 · 发表于 2012-11-9 11:07

多做些油炸的菜。

dahai820529 · 发表于 2012-11-9 14:17

还可以兑水浇花，有利于过冬

小猪他妈 · 发表于 2012-11-9 13:35

炸茄子，滤清油

蓝天SZY · 发表于 2012-11-9 13:32

炸土豆片也很好吃，撒点带芝麻的椒盐在上面超好吃，

天地悠悠5860 · 发表于 2012-11-12 21:44

和平时的油一样用

女神月季 · 发表于 2015-8-31 12:52

大多都是炒菜用吧，炒菜很好吃的