在家自制浪漫西餐

筱妞

和老公从认识到恋爱，再到结婚，一转眼就认识了7年多，恋爱了7年。有人说7年就是一个槛，我希望我们能简单的度过这个槛，不过21号的世界末日会不会来临，只希望能快乐的度过剩下的日子，不争吵、不猜疑、简简单单的。。。

晚餐的全景

晚餐全景

自制葡萄酒

自家酿的葡萄酒

水蜜桃味的慕斯蛋糕，请忽略边上的锡纸和下面的乐扣盖，比较懒不想切开摆盘了，再花时间切开，我的牛排都凉 ...

    自制水果慕斯蛋糕（请忽略锡纸和乐扣盖，没有专业的用具，只能就地取材）

水果沙拉

水果沙拉

南湖青青草

很温馨的早餐

南湖青青草

包括用什么材料，要仔细点说哦，我很笨的。呵呵

南湖青青草

那个水果慕斯蛋糕怎么做的？能告诉我吗？

珍花惜花

美餐诱人，真情感人。

山谷幽兰

营养丰富

kufish7

浪漫的人，浪漫的晚餐！！！

筱妞

南湖青青草 发表于 2012-12-18 09:10

                               
登录/注册后可看大图

那个水果慕斯蛋糕怎么做的？能告诉我吗？

材料：普通蛋糕一块（超市买或自己做威风蛋糕）、吉利丁片2片（10G）、牛奶少量、淡奶油200G（也可用酸奶代替）、QQ糖、水果
做法：1、吉利丁用冷开水泡软、挤干水分待用
          2、牛奶加热，放入泡软的吉利丁片，小火烧至融化
           3、淡奶油加糖打至7成发（酸奶就不需要了这一步了）
           4、第二步冷却后加入打发的淡奶油搅拌均匀（用酸奶的话就直接加入到冷却的牛奶液里就行）这步慕斯糊就好了
           5、蛋糕切薄片放在容器底部，可以放上你喜欢的水果，倒入一部分慕斯糊，再放一片蛋糕，再倒入剩余的慕斯糊，晃平整了放入冰箱冷藏2小时。
           6、QQ糖加少量的水，或者加入与QQ糖同种口味的果汁，放入开水中软化，待QQ糖全部融化后倒在已经凝结的慕斯上，再放入冰箱冷藏1小时左右待QQ糖凝结就是完工了。
然后上面加水果也行，或用打发的奶油加字也行。我这个是水蜜桃口味的，用的穆斯利安的酸奶，酸奶用那种比较稠的好一点。再精致点的你可以去 百度一下“美食天下”  ，这个美食网站里有许多的做法，有酸奶慕斯蛋糕的做法

倩妹儿

看你们结婚7年还怎么浪漫以后也一定非常幸福的，我家可没这些浪漫的事儿发生

天香河

好温馨哦！