土豆闷饭

丹琪 · 发表于 2004-11-16 07:35

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今天公司终于买了微波炉了,我可以自己带饭了.我们上班那块地真没什么吃的.
今天超级冷,我下班还等车等了半个小时,回家也不买菜去了,把家里有的东西胡乱弄一下算了.

用料:土豆一个,猪绞肉,芹菜.米
做法:芹菜水里煮熟放一边切细.土豆切小粒,猪肉用盐酱油料酒糖味精略腌.
猪肉下油锅抄到变色,加如土豆粒,翻拌一下,加点盐和料酒,放入洗好的米,加水.大火烧开转中小火烧熟.最后加芹菜拌匀.

我是怕芹菜一起煮了颜色变黄,所以这样加的,还有,这个饭乱烧的,开始水少了,烧到一半好添过,我第一次这样烧,后来想想不如把米和水按常规比例直接放电饭锅里加上菜去烧比较好.
明天的便当做好,微波炉热热就可以吃了.

mini_hua · 发表于 2004-11-16 18:19

味道怎么样？

丹琪 · 发表于 2004-11-17 04:38

味道还好,反正今天中午对付着吃了,总比买那些个快餐感觉好多了.

mini_hua · 发表于 2004-11-17 05:08

是啊，自己做的怎么都比外面的盒饭强！

妤慧 · 发表于 2004-11-17 06:34

今天刚看电视里教做一个什么什么饭，就是把菜和米一起焖熟，据说很美味。

人淡如菊 · 发表于 2004-11-17 21:03

要看PP

丹琪 · 发表于 2004-11-18 07:08

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终于可以贴图了.[em09]

sage · 发表于 2004-11-18 17:58

还是图片诱人,说得好不如拍得好!

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