谁教我做豆芽(黄豆芽、绿豆芽)

夏娃 · 发表于 2005-1-14 01:08

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>谁教我做豆芽(黄豆芽、绿豆芽)
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>谢谢！

妖妖 · 发表于 2005-1-14 06:26

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>是发豆芽还是炒豆芽啊？<

>我发过黄豆芽（绿豆芽不爱吃），用清水将黄豆泡一晚上，早上起来将水倒掉大部分，用湿布盖在黄豆上，勤换布，我这里的温度2－3天豆芽就可以吃了。

空谷幽兰 · 发表于 2005-1-14 01:31

只听说过没做过，将豆子弄湿后用湿布盖上，天冷发得慢，天热发得快。我就知道这么多，现在市场上的豆芽真不敢吃啊，都是用药发的。

白加黑 · 发表于 2014-5-9 22:10

我发过绿豆芽。豆子冷水浸泡一天。铺在一块湿润的毛巾上，盖上盖子，保证不透光。每天摸下毛巾，时不时的喷点水。过个几天就OK了。

我爱花香2 · 发表于 2014-5-3 17:05

哦，是盖上湿布

我爱花香2 · 发表于 2014-5-3 17:03

我一般是3-5天

我爱花香2 · 发表于 2014-5-3 17:03

就是这样

我爱花香2 · 发表于 2014-5-3 17:02

豆子洗干净，盆子放水约是豆子的三倍左右，泡一天豆子完全涨起倒掉水。放太阳不能直射处上盖棉布或毛巾，每天早晚用水洗一下（不能使劲搓、轻轻搅动。盖布也要洗），至芽达到要求为止。

夏娃 · 发表于 2005-1-14 22:05

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>问的就是发豆芽<

>请问你那里的温度是多少?

空谷幽兰 · 发表于 2005-1-15 01:53

妖妖家里有二十多度，发得当然快，在上海得一周才能发吧？

小五哥 · 发表于 2014-3-19 22:12

最简单的方法，网购一台豆芽机，什么豆芽都能发，超级简单，我买的是88元一台

防城港沐沐 · 发表于 2014-3-20 11:36

豆芽机

纯白色 · 发表于 2014-3-20 16:06

直接泡水里。。。

忘忧草2050 · 发表于 2014-4-2 14:07

支持自己动手发芽

辣椒~ · 发表于 2014-4-3 00:06

夏天泡过水之后把水过滤掉然后放在凉爽的地方自己就长了