葫芦怎么风干？被网友问过一万遍的问题，可我糊涂了...

李先行 · 发表于 2013-6-16 19:36

好，好好

横刀立马 · 发表于 2013-6-19 19:51

我的先挂藤上养老了，在自然风干，把里面的肉挖出来

jbaishi · 发表于 2013-6-19 19:59

横刀立马发表于 2013-6-19 19:51

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我的先挂藤上养老了，在自然风干，把里面的肉挖出来

这么多！

看着真热闹！
好像“养老了”这一步很重要。青葫芦很容易烂。

julia · 发表于 2013-6-20 12:52

等藤子枯黄了，采下来即可是干葫芦。。不要太过于关心，粗放养殖即可。呵呵。。

魁星楼 · 发表于 2013-6-20 14:37

闲时种种花发表于 2013-6-15 12:48

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第一要养老，第二要刮掉表皮，第三要吹干

正确的程序！但刮皮要干前及时刮，晚了出黑霉色就难处理了。尽量保留柄上节点和龙须才好看。

jbaishi · 发表于 2013-6-20 19:12

魁星楼发表于 2013-6-20 14:37

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正确的程序！但刮皮要干前及时刮，晚了出黑霉色就难处理了。尽量保留柄上节点和龙须才好看。

有道理。我就怕刮皮这个部分，总觉得那样会伤害葫芦。到时候熟了再看吧，我想熟葫芦应该是很皮实的，不会刮坏。

bios · 发表于 2013-6-20 20:39

网干不错，但是想保存得时间长，就得煮一下

９９°水 · 发表于 2013-8-8 16:30

小时候种过葫芦，就是挂在藤上不用管自然就干了，或者是葫芦已经长硬了，摘下来，然后放在凉快的地方就好了，也有可能发霉，但是没关系的，自然就干了

魁星楼 · 发表于 2013-9-13 09:25

夏日寒雪很有经验，葫芦处理的不错——可学！顺便也展示下我的葫芦；

新阳光 · 发表于 2013-9-13 10:19

学习了

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