请问这是菜心吗？怎么和白菜区分？

252789828 · 发表于 2014-10-21 17:20

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现在种的一种菜开花了，上图：

请问这个是菜心吗？还是白菜？
菜心和白菜怎么区分，还有上海青？

出其不意 · 发表于 2014-10-21 20:00

青菜白菜都差不多的样子。就是叶子少有点区别的。

代号604 · 发表于 2014-10-21 18:32

这些菜刚开花就都是菜心，你说呢？

贪恋 · 发表于 2014-11-20 12:17

油菜也叫油白菜，是白菜变种，有很多类别和品种，我们常见的鸡毛菜、大小青菜（青梗白梗红梗），各种菜心、红菜薹以及籽用油菜都是其中不同用途品种，另外还有很多很多不同的品种
菜心这个品种就是用来吃薹的，所以种下去很快就会起薹，而叶用品种一般都要在春季才会起苔开花，具备耐抽薹性，你这个是菜心
通俗说的白菜一般特指大白菜，大白菜冬季不会开花

人到中年 · 发表于 2014-11-1 22:44

不确定是不是青菜开花了，早就该吃了，老了。不是白菜，白菜卷心的，叶大，里面发白外面绿色。

jiangping620 · 发表于 2014-10-21 20:12

这就是食用油菜的花，白菜的叶子会大得多，花小而且密，上海青的菜帮也是发绿色的。

Philipe · 发表于 2014-10-21 19:58

看叶子啊

我不同意 · 发表于 2014-10-21 20:09

油菜

特大桥 · 发表于 2014-10-21 20:31

金灿灿的菜花，别样的美。

老木成舟 · 发表于 2014-10-21 21:06

油菜花

无花使者 · 发表于 2014-10-21 21:43

这是小白菜吗？

1607684171 · 发表于 2014-10-21 23:34

本帖最后由 1607684171 于 2014-10-21 23:36 编辑

是上海青的花，油菜花不是这样的。

[问 - 答] 请问这是菜心吗？怎么和白菜区分？

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