牡丹吊兰

mlngx · 发表于 2014-10-27 20:18

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牡丹吊兰生长很快，一株才几个月就疯涨占地2平方米，肉肉的样子，当野菜试试，煮一下凉拌味道还不错，不敢多吃。

mlngx · 发表于 2014-10-27 23:09

若水芊芊发表于 2014-10-27 23:02
牡丹吊兰也叫心叶冰花，真正的穿心莲和它大相径庭。且不属于一科。牡丹吊兰可以吃，它富含维c，叶酸，胡萝 ...

牛人呢，咋样样懂？

若水芊芊 · 发表于 2014-10-27 23:02

牡丹吊兰也叫心叶冰花，真正的穿心莲和它大相径庭。且不属于一科。牡丹吊兰可以吃，它富含维c，叶酸，胡萝卜素，叶黄素，功效；解毒排毒，叶黄素对眼睛大有益处，对咽炎，口角炎具有治疗作用。食用；1；凉拌，配料；精盐，陈醋，蒜泥，油泼辣椒，味极鲜酱油。2；所有配料制成酱汁。3；牡丹吊兰洗净，掐小段，焯水。（控制在一分钟内）捞出后用冰水迅速降温，保持它的爽脆及翠绿的颜色。4；拌上调料，5；开吃。
需要注意；孕妇忌食。

gg8090099 · 发表于 2014-10-27 22:08

不敢吃，怕死

sjjxtdmyygy · 发表于 2014-10-27 20:33

这是要拿来炒菜的么？？

mlngx · 发表于 2014-10-27 20:25

开花时绒绒的，还是比较适合悬吊或者覆盖盆面的。非常漂亮。拿来吃有点牛嚼牡丹的意思。

老木成舟 · 发表于 2014-10-27 20:38

其实有点像马齿菜

老木成舟 · 发表于 2014-10-28 08:15

老木成舟发表于 2014-10-27 22:00
呵呵，我是说口感

值得尝尝

如燕 · 发表于 2014-10-28 07:18

这个还可以吃啊

一支素影 · 发表于 2014-10-27 21:22

我也中了好多。现在也是疯长，掐尖凉拌吃。春天好吃，秋天的有些苦。

IMG_20140530_150428_副本.jpg

郭田 · 发表于 2014-10-27 21:22

牡丹吊兰本来就是穿心莲，夏天菜市场3块左右一斤，凉拌很好吃哦！

12345678910 · 发表于 2014-10-27 20:44

这能吃吗我也有很好种的

mlngx · 发表于 2014-10-27 20:56

sjjxtdmyygy 发表于 2014-10-27 20:33
这是要拿来炒菜的么？？

是滴

mlngx · 发表于 2014-10-27 20:57

12345678910 发表于 2014-10-27 20:44
这能吃吗我也有很好种的

吃了一顿，现在还活着呢

mlngx · 发表于 2014-10-27 20:58

老木成舟发表于 2014-10-27 20:38
其实有点像马齿菜

貌似是

12345678910 · 发表于 2014-10-27 21:01

哪是啥味

马里亚那 · 发表于 2014-10-27 21:09

能吃就好，我吃过很多仙人掌，还活着，没事。

牡丹吊兰

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