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本帖最后由 澜心园艺家 于 2014-11-12 10:37 编辑
未做过花农,但知花农苦
阿嬷怀着感恩、珍惜之心,用心养培每一个水仙球。每一颗水仙花球都要经过三年的养培,三次种三次挖,再经过高温分芽,才能上市。 霜降、芒种、大暑,这三个节气是阿嬷种植水仙花的三个重要时间点。
第一年 霜降。
翻土、起畦、播种、覆土。
第一年的水仙球种子叫“芽仔”,一般是撒播,一亩能种30000个左右。次年芒种挖出,储存,成为第二年的种球。
第二年, 霜降。 翻土、起畦、播种、覆土。
第二年的水仙花种子叫“钻仔”,也是撒播,一亩种10000个左右。次年芒种挖出,储存,成为第三年的种子。
第三年 这一年的水仙花种子叫“种仔”,在播种前3天要进行“阉割”(如下图),以集中养分给主芽。”阉割种仔”是我们漳州水仙花农集体智慧的结晶,是历代水仙花农实践出来的技术,这是漳州水仙球质量远远优异于其他地方的原因之一。
第三年是最关键的一年,球好不好就看这一年的水肥光热的配合度了。 第三年霜降,
整田、翻土、起畦、开沟、下种、覆土、盖草。第三年是条播,一亩地差不多种5000个。
从霜降到小雪前后,要不断地灌溉、施肥、喷药。
小雪前后,水仙花开花,可做切花,闽南人家很喜欢在家中插一束水仙切花,不需要华丽贵重的花瓶,只需能装水的一个矿泉水瓶,这束水仙让整个家室充满水仙花香。
复瓣水仙花也是在这个时候被做上记号,以示和单瓣水仙的区别。后续在挖掘、曝晒、储存环节中,这些做了记号的种球要单独行动。
次年芒种,经过排水烤田,挖掘水仙球。
挖球有特别的条铲,一定要很小心,不能伤到球根,万一伤到球根,就变成废球,这三年的辛苦就白费了。
球屁股敷土,为保护种球和侧芽。
从田里搬到仓库,从前都用肩挑,现在用独轮车。田间小路窄小,只能用独轮车,独轮 车上堆放300斤的水仙球和土,要推动它,一定要讲究力量平衡,否则独轮车就会东倒西歪了。
挖掘水仙前,水稻也开始播种了,到挖水仙的时候,秧苗已经10公分高了。
大暑,曝晒。万一下雨了,还要盖上塑料膜防水。
入仓,高温分芽。大暑,一年中,最热的时候,在仓库中点上炉火,冒烟,关门窗,密闭,烟熏。
储存,等候上市。水仙球喜欢阴凉、通风的环境,为保证通风,我们漳州水仙花农发明了竹编的通气筒,以保证水仙球堆通风。
从霜降到次年芒种,每一年水仙球用7到8个月的时间埋在土里充分吸收水肥光热,历经3个7到8个月,才能长成合格的上市球。这也是漳州水仙球质量远远优异于其他地方的又一原因。 挖出水仙球,,阿嬷要马不停蹄插秧,在原来的水仙田里种下水稻,芒种到霜降这三个多月时间,收获一季水稻,因为水稻土能够给水仙球提供丰富的有机肥料。水仙球和水稻轮播,这是漳州水仙球质量远远优异于其他地方的第三个原因。
经过历代漳州水仙花农的经验总结和累积,漳州水仙花以其球状、枝多、花香获得广泛认可,在业内拥有最高声誉。阿嬷种了六十年水仙,遵循祖辈流传下来的种植经验和原则,用心培育水仙球,严把质量关,只推合格的水仙球上市。阿嬷一直谨记和遵循祖辈花农传下的种好漳州水仙花的三个要诀: 1.每个种球种足三年,不足三年,不能上市。 2.第三年播种水仙球前,遵照传统方法,对“种仔”进行阉割。 3.水仙球和水稻轮播,水稻土年年翻新,有机肥料养育出的水仙花更香。 阿嬷农场水仙花和藏花阁合作,成为藏花阁第27期合作商家,凡是藏花花友,凡是在阿嬷农场购买水仙花种球,即可免费获赠阿嬷农场水仙花球。规则如下:根据花友在藏花阁的等级,
(1)幼儿园,获赠单瓣水仙花种子球1个。
(2)小学,获赠单瓣水仙花种子球2个。
(3)初中,获赠单瓣水仙花三级球1个。
(4)高中,获赠单瓣水仙花二级球1个。
(5)大学,获赠单瓣水仙花一级级球1个。
(6)大学以上,获赠单瓣水仙花特级球1个。
(7)版主贵宾,获赠稀缺复瓣水仙花球1个。 |
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