在家里自己做肉松

jiang1997 · 发表于 2015-12-24 17:28

请您注册，观赏更美的图片

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

本帖最后由 jiang1997 于 2015-12-24 17:28 编辑

现在生活条件好了，食品安全引起了人们的关注。有许多食品都是二次加工添加了对人体有害的物质，在家里做食品加工就可以避免这些问题，除非原材料存在不安全因素。今天我要介绍在家里做肉松的方法，很简单一学就会。先去超市（大卖场）采购猪后腿肉（精肉），用热水洗干净，放到锅里加料酒生姜煮起码30分钟以上，煮到酥烂，撩起等稍凉后撕碎如图

jiang1997 · 发表于 2015-12-24 17:28

然后锅里放油，把肉碎到锅里加生抽，糖即可，开中小火煸炒如图

jiang1997 · 发表于 2015-12-24 17:28

水气煸干了就大功告成

2008erye · 发表于 2016-2-3 22:11

口水哗哗滴

jiang1997 · 发表于 2016-1-29 13:15

schhlh 发表于 2016-1-29 12:50
到撕碎那一步我和LZ一样，然后我就把他们放进面包机里，就自动烘烤，绞拌..............这个真是太好了，尤 ...

谢谢光临，面包机省力多了。

schhlh · 发表于 2016-1-29 12:50

到撕碎那一步我和LZ一样，然后我就把他们放进面包机里，就自动烘烤，绞拌..............这个真是太好了，尤其是夏天时做

jiang1997 · 发表于 2016-1-14 09:42

枫沁兰心发表于 2016-1-14 00:22
牛人~为什么我都不会

你也能做的，一学就会。谢谢光临。

jiang1997 · 发表于 2015-12-24 20:25

马里亚那发表于 2015-12-24 19:21
做得精致，懒人的话就撕巴撕巴蘸蒜酱吃了。

谢谢好友临帖，味道可不一样哦。

jiang1997 · 发表于 2015-12-24 20:23

一期一会发表于 2015-12-24 19:04
看着真不错类

谢谢光临，自己在家里做着吃安全放心。

jiang1997 · 发表于 2015-12-24 20:21

梦里之狼发表于 2015-12-24 18:31
看着就好吃，馋啦？友友这小节日过滴真不赖哦！

谢谢好友临帖，在家总是找点事做做，充实一下，改善生活。

jiang1997 · 发表于 2016-4-7 19:57

Cathee 发表于 2016-4-7 15:55
好像可以试验试验~~里脊肉可以吗？光猪腿瘦肉我们这边不卖

当然可以啦，就是里脊肉成本太高了，谢谢赏贴。

yinjizhong · 发表于 2015-12-24 17:54

jiang1997 发表于 2015-12-24 17:28
水气煸干了就大功告成

好方法!学习了!谢了!

梦里之狼 · 发表于 2015-12-24 18:31

看着就好吃，馋啦？友友这小节日过滴真不赖哦！

一期一会 · 发表于 2015-12-24 19:04

看着真不错类

马里亚那 · 发表于 2015-12-24 19:21

做得精致，懒人的话就撕巴撕巴蘸蒜酱吃了。

yygz · 发表于 2015-12-24 19:31

学习了!

sjjxtdmyygy · 发表于 2015-12-24 19:38

第一次见做肉松~~

jiang1997 · 发表于 2015-12-24 20:16

yinjizhong 发表于 2015-12-24 17:54
好方法!学习了!谢了!

谢谢光临，很好吃的哦。

在家里自己做肉松

请您注册，观赏更美的图片

点评

评分

点评

点评

点评