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做年糕啦，不过是机器的

发表于 2016-1-12 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前面的步骤是浸米，然后磨粉，压榨，再打粉，省略了。从蒸开始

，然后进压机成年糕，

出来的就是年糕了

然后再进机器出来就成型了

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风轻轻的吹

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发表于 2016-1-13 09:24

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发表于 2016-1-12 19:04

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发表于 2016-1-12 17:23

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发表于 2016-1-12 16:24

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发表于 2016-1-12 12:58

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发表于 2016-1-12 13:15 | 显示全部楼层

一定很好吃！

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发表于 2016-1-12 12:59 | 显示全部楼层

工序还挺复杂的，和我们这年糕的做法不一样，看样子会很好吃！

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恩恩，这是米面的发表于 2016-1-12 20:16

咱们北方的是黄米粘糕。发表于 2016-1-12 17:23

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发表于 2016-1-12 19:30 | 显示全部楼层

我很喜欢吃年糕，流口水了

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发表于 2016-1-12 18:23 | 显示全部楼层

我这里手工做的，用大木榔头打出来的

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不一样发表于 2016-1-14 11:34

差不多的发表于 2016-1-14 10:21

但是好吃发表于 2016-1-13 11:29

那每天做不了几斤的发表于 2016-1-13 11:07

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发表于 2016-1-12 17:26 | 显示全部楼层

俺们北方是黄米年糕，包豆馅、韭菜鸡蛋、韭菜豆腐、韭菜土豆丝或红糖，用麻油炸着吃。

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发表于 2016-1-12 21:30 | 显示全部楼层

看来每个地方度不一样

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发表于 2016-1-12 16:28 | 显示全部楼层

这种年糕好像超市有卖的

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我家姑娘买过发表于 2016-1-13 10:28

有发表于 2016-1-12 17:24

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发表于 2016-1-12 13:20 | 显示全部楼层

关键是吃得放心，吃得明白。

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发表于 2016-1-12 13:57 | 显示全部楼层

还是机械化效率高啊。

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发表于 2016-1-12 14:05 | 显示全部楼层

机械做年糕速度快。

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发表于 2016-1-12 14:10 | 显示全部楼层

很小的时候在乡下跟外婆做过的，那时都是手工做的，后来有机器了我也离开了，机器做我还真没见过。

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发表于 2016-1-12 14:57 | 显示全部楼层

现在都是机器做了。

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对的，手工也就那样，还很慢发表于 2016-1-12 15:20

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发表于 2016-1-12 15:58 | 显示全部楼层

挺好吃的样子

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发表于 2016-1-12 16:22 | 显示全部楼层

刚做出来的特别好吃

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