南瓜饼制作

马里亚那

南瓜（约3斤）洗净，削去疤瘌 硬皮，抠出种子，削薄片儿，放入蒸屉。
一捧（半碗）绿豆洗净控水，放入碗中。
蒸锅烧开水，把滚开水冲入绿豆中 ，跟瓜片一起放入蒸锅，冒大气后约20+分钟，停火 自然冷却至不烫手。
取出绿豆 捣泥，加入瓜片儿  捣泥，加入糯米粉3勺 小麦粉3勺 ，筷子搅拌后，继续捣泥。
做饼  电饼铛加热  涂油  烙制，稍凉 食之，。。。。


1 加绿豆味道大有改进，价值提高。
2 加绿豆 吸水  省面粉用量。
3 如此煮绿豆 快速 省火。
         此是  独家发明   基础版本，可以直接引用，不收专利费。改进版及本土化要自己琢磨。
     前几天做了  吃完了 没拍片儿，也就是说  没图可看。

挑战极限999

又学了一招

若水芊芊

南瓜蒸馒头好棒的，弟弟做过吗？

理智/阴险

用绿豆是怎么想到的？

梦里之狼

哈哈，老友技术不错哦，还有发明创造

劳萝茗

想试试。