丽江小攻略

叶儿

<>（此文应笛版要求整理，不完整的地方请各位补充，希望对走丽江的朋友有帮助。经验不足，仅供参考）</P>
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<>公路交通：</P>
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<>    昆明—丽江，行程527公里。 购票乘车地点：昆明市潘家湾长途客运站、昆明火车站旁的昆明长途汽车客运站。班次：每天有20多班卧铺通宵班车和普通通宵班车。行车：8-9个小时，票价：约110元。 </P>
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<>    丽江—昆明，班车大都从长途汽车站出发，豪华客车8：20、9：20、10：20、12：00出发，票价：151元，行程8小时；普通旅游车一般都为夜车，票价115元，行程10小时。</P>
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<>    丽江—中甸，旅游车（小巴）每小时都有发车。时间从7：00-15：00。<BR></P>
<>    丽江—虎跳峡， 89公里 ，从中旬到桥头下 23.5元， 2.5小时。 </P>
<P><BR>    丽江—大具 ，90公里，有中巴 3.5元， 3小时。<BR><BR><BR>    丽江—云杉坪 33公里，10.5元，1小时（坐去大具的途中下车）。<BR><BR><BR><BR></P>
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<P>    丽江—泸沽湖，行车 8-10小时，当时是修路，好象现在已经提速，包括午餐时间，最好提前一天在红太阳广场的客运站买到直接到泸沽湖的票，早上9点发车，只发一班，票价54元，至宁蒗后有班车接载至泸沽湖，票价10元。</P>
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<P>    客栈及电话：（丽江古城内的客栈很多，可以去到那再细找自己喜欢的格调和环境，可以比较和砍价，本人推荐住四方街旁边的四方客栈和四方缘客栈，我住的是四方缘（房间是一张大床、有电视、卫生间，35元/天），位于四方街广场则，游古城的话去那都方便，晚上比较清静。如果是长假期间去，建议预订房间。）早晨的丽江没有喧闹没有那浓重的铜臭味，有的只是平和与宁静，记住，如果在古城住一定要早点起来看看。<BR></P>
<P>    第一湾酒店：0086-0888-5181688<BR>    阿夏客房：0086-0888-5175403<BR>    怡舟客栈：0086-0888-5127439<BR>    香格里客栈：0086-0888-5180435<BR>    溢灿旅社：0086-0888-5123086<BR>    和家客栈：0086-0888-5124063<BR>    人和院：0086-0888-5120777<BR>    东巴豪斯：0086-0888-5187630<BR>    木氏客栈：0086-0888-5126492<BR>    木老爷客栈：0086-0888-5123877<BR>    狮子山客栈：0086-0888-5128545<BR>    古城花马国客栈：0086-0888-5129099<BR>    阿溢灿阁：0086-0888-5129188<BR>    河畔旅社：0086-0888-5124557<BR>    古城旅社：0086-0888-5183947<BR>    积善旅社：0086-0888-5127382<BR>    四方客栈：0086-0888-5127489<BR>    三合酒店：0086-0888-5120891<BR>    古城客栈：0086-0888-5189000<BR>    茶马客栈：0086-0888-5120351</P>
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<P>特色美食：丽江传统的美食很多，我觉得聚集了几百年历史的名镇，其饮食和茶文化必有其独特之处，每到一地，寻食地方风味也是偶一大嗜好。只介绍以下比较有特色的，味道么？嘻嘻。。吃过便知。晚上一定要去河边的酒吧喝茶品酒，否则白来一趟丽江。<BR></P>
<P>丽江粑粑：丽江小吃中名气最大的是“丽江粑粑”，有甜咸两种。正宗的一家在关门口下行约五十米处，早上在四方街中心纳西人现做现卖的更好吃，不过就是要早起，只有清晨6-7时才有，1元1个，又大又香又实惠。而四方街附近的多是从别处批发而来，价格略高且味也欠缺一些。<BR></P>
<P>鸡豆凉粉：鸡豆是一种豆类，产于高海拔地区，且产量极低。由该种豆制作的凉粉，是较受欢迎的一种小吃，很香浓的豆味。较出名的在大石桥顺河下行三十步的木桥边，一般有冷热两种，热时为糊状，极有风味。加上当地的水焖粑粑一个，正合三到四人的份（价格四元、五元两种，以量而定）。而在七一街的老房子区，那些纳西阿妈用油煎后加葱花酱油拌的更香更地道，只要1元1碗。 <BR></P>
<P>吹肝：在别处少见，是丽江特有的传统美食。是猪肝经过吹胀、腌制、天然风干而成。一般是凉拌，加孜然、花椒蒜泥等香料拌吃，初吃很香，吃多了会腻。吃时一定要问是否为风干的，因为常见的大多是新鲜的。 <BR></P>
<P>酱爆田螺：在上万古楼的半道有家古楼小食，是私家庭院的小吃店，院子里种了棵很大的苹果熟，估计现在去正是成熟的时候，那的酱爆田螺非常好吃，10元1碟。<BR></P>
<P>酱拌青蛙皮：别以为是青蛙皮，其实是一种高原森林古树皮上的寄生植物，剥下来一块块绿花花的斑纹有点象青蛙皮，故而名之。功效是去毒下火，味道脆中带甘，吃完油炸水蜻蜓、油炸竹虫之后，再来这道菜正可以中和，这道菜在其他小吃店少见。  <BR></P>
<P>沙锅鲫鱼：在四方街上万古楼的小路口有家四川人开的小吃店，这沙锅鲫鱼让这家厨师演绎的非常棒，锅里有洋葱、肉片、鲜蘑等等配料，香的不得了，忍不住吃了2次。一般是2-3人20元一锅，偶是一个人也想吃，就来锅特制小的收12元。      <BR></P>
<P>竹虫：竹虫子有点象蜂蛹，蛹身很白，高蛋白，非常肥美。稍下油锅后，蘸点盐末和花椒粉末吃起来已经香的流油，现在这季节应该正好有得吃。<BR></P>
<P>水蜻蜓：与竹虫的做法一样，稍炸。但蘸料不同，是盐末+花椒+孜然混合的粉末，吃起来是另一种略带昆虫味的清香。竹虫和水蜻蜓都是下酒好菜滴说。<BR></P>
<P>素菜：丽江还有很多不经农药污染的野菜和素菜，素菜素炒就很好吃了，一般野菌、野菜10元1碟，素菜4、5元1碟，最好是到古城的农茂市场买自己没见过和没吃过的野菜和青菜，让小吃店给加工。</P>
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<P>这是偶在古城关口旁边的得意楼小吃店的一顿午饭：吹肝10元、水蜻蜓8元、黄金菜5元。</P>







<P><IMG src="http://www.zjbtx.net/UploadFile/2004-9/2004913171858554.jpg" border=0></P>

叶儿

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<>竹虫，一般是15元1碟，也有10元的，分量比较少，但这虫虫高蛋白，多吃会腻。</P>
<><IMG src="http://www.zjbtx.net/UploadFile/2004-9/200491317293488.jpg" border=0></P>
<>.</P>
<>水蜻蜓，随便上那家小吃店都有得吃，特别是新义街河道旁的小吃店和酒吧，门口都摆着活生生在爬的水蜻蜓，10元1碟的水蜻蜓比竹虫要大份很多，集酥、脆、香一身的水蜻蜓，喝冰啤酒正好。</P>
<><IMG src="http://www.zjbtx.net/UploadFile/2004-9/20049131728399.jpg" border=0></P><br><br><br>
<>.</P>
<><IMG src="http://www.zjbtx.net/UploadFile/2004-9/2004913172954725.jpg" border=0></P><br><br><br>
<>.</P>

[此贴子已经被作者于2006-6-13 10:06:07编辑过]

狄仁

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>天禾斋主</I>在2006-6-13 10:39:15的发言：</B><BR>
<>沙发，再来到行走路线啥的。</P></DIV>
<>沙发被你抢去了，我以为LZ还要发，没好意思插队。
<>那只有搬个板凳过来仔细瞧了。</P>

丹琪

我可不吃虫子![em01][em01]

花猫

看到虫子，吓跑了……

jackyxu

<>哇!!都是好东西呀!!!真想尝尝虫子的美味!!!</P>[em02][em02][em02][em02][em02]

蓝色珊瑚

<>油炸水蜻蜓看着就馋！！</P>

笛子

<>我的神啊，这个虫子我看见了也没胆子吃</P>
<>动用我小小的权利表扬一下，第一个那么详细的攻略，给个小钻石吧</P>
<>[em24]</P>
<>再多来点精彩图片</P>[em41][em41]

棠梨

<>吓死了吓死了，虫我是坚决不吃的。</P>

mini_hua

真可惜，看不到图[em03][em03][em03]