送给喜欢自酿的朋友-最简易的操作说明(随后附上我的图)

菜菜菜虫

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>花花心思</I>在2006-10-17 8:30:35的发言：</B><BR>哈哈，俺昨天晚上实在忍不住也给它倒了一次，采用的就是你用的虹吸的东东，瓶底有不少的沉渣呢，倒过一次之后看上去漂亮多了[em01]</DIV>
<>恭喜你也倒瓶了...[em01]倒瓶很好玩呢..</P>
<>是呀,倒过之后确实透明度更高了.今天我又把第一次做的那些倒了最后一次瓶.瓶底还是有一小层酒泥.现在密封在柜子里静置了...等待三个月后的开封品尝...[em02]</P>
<>还剩下的装不完的一些,又品尝了.比两天前味更醇厚了些,还是甜.不过已经不是甜到腻的感觉了.正好.而且葡萄香飘满室呢...</P>[em01]

菜菜菜虫

<>昨天做的今年最后一个批次.差不多5斤.因为拜读了高手的经验之谈.所以这次破碎葡萄采用袋中破碎法.尽量减少与氧气的接触.</P>
<>方法很简单,套着两层食品袋,分若干次装入晾干后的葡萄,一手稍微抓住袋口,留一小空隙,放开袋里的空气,然后扎紧袋口,另一手隔着袋子用手掌轻轻挤压葡萄.再依次倒入发酵瓶.</P>
<>这个方法适合于少量破碎.而且不伤手,也不会破碎的时候葡萄汁四处喷溅.值得推荐.</P>
<><img src="attachments/dvbbs/2006-10/200610171744960617.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2006-10/200610171744960617.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /><BR><img src="attachments/dvbbs/2006-10/20061017176842754.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2006-10/20061017176842754.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /><BR></P>

mini_hua

虫子，你已经入魔了[em01][em01][em01]

人淡如菊

做了三批了，感觉最后一次的颜色最好看，用的葡萄是发黑的那种，打算这星期回去过滤了，现在的颜色完全是干红的颜色，看了就喜欢。

礼拜八

我也做了，分离已经八天。
我打算今天晚上倒一次瓶！

菜菜菜虫

                               
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mini_hua

虫子你一共做了多少斤啊

菜菜菜虫

对于我来说.最后这次算是极品了.对于高手来说,路,还远着呢...

倒瓶时尝了尝.最后这一批完全就是成品葡萄干红的味道

其实我每次做的量都不多.就怕做多坏了可惜. 少量也好办.一天就可以完成.而且家里人都不敢喝我的毒酒. 所以只有我一人喝. 所以也不用酿太多.每次就5斤葡萄左右.估计没超过20斤吧.哈......

乡下老头

如此美酒竟然无人欣赏，拿来俺帮你喝好来

菜菜菜虫

原帖由 乡下老头 于 2006-11-1 15:52 发表
如此美酒竟然无人欣赏，拿来俺帮你喝好来

呵呵....9494自酿最需要的就是共享呢