电饭锅做蛋糕，图来拉！！

air.麦畦 · 发表于 2007-2-3 22:40

颜色漂亮
看着就很香

olliliu · 发表于 2007-2-3 22:43

学会了,明天试试,哈哈....

四条小鱼 · 发表于 2007-2-4 18:44

看来很花时间呀，蛋糕真不是容易做的。

风中流苏 · 发表于 2007-2-4 19:23

佩服啊
学习!!

雨落天堂 · 发表于 2007-2-5 08:44

原帖由 天禾斋主 于 2007-2-5 00:30 发表
一定很香吧～～～

的确是很香，味道不比买的差，又少了很多添加剂，真是美味又健康啊

didooo · 发表于 2007-2-5 10:31

的确是的，吃惯自己做的蛋糕以后，吃买来的蛋糕会觉得有明显的香料味道。
楼主这个蛋糕看起来很不错呢，一定很松软。下次再加个切开的图好不好？

尤其PF手工打发蛋白的，我打过一次，手都差点断了还是打不到硬性发泡

雨落天堂 · 发表于 2007-2-5 10:59

原帖由 didooo 于 2007-2-5 10:31 发表
的确是的，吃惯自己做的蛋糕以后，吃买来的蛋糕会觉得有明显的香料味道。
楼主这个蛋糕看起来很不错呢，一定很松软。下次再加个切开的图好不好？
尤其PF手工打发蛋白的，我打过一次，手都差点断了还是打 ...

好，下周再做一个再发图，不过这次的蛋糕发得并不太好，主要是我加了一勺淀粉的原因，以后不加淀粉了。
打蛋白是挺累，不过我觉得还好，比最初想象得要容易。开始我也把它想象得很恐怖。主要是要把打蛋器充分接触到蛋清，我LG打得还没我好，我只是手酸了，让他替我一会

云过有影 · 发表于 2007-2-5 11:25

以前我用微波炉做过

半斗 · 发表于 2007-2-5 11:58

真是强人，手工打发，电锅烘烤，学习了。

雨落天堂 · 发表于 2007-2-6 09:06

原帖由 catdance 于 2007-2-5 21:15 发表
没有电饭锅可以用什么代替么？

烤箱或微波炉