【蔚家小厨】——黄金香卤蛋

三隰堂 · 发表于 2007-4-4 15:42

回家试一下

么泥 · 发表于 2007-4-6 10:13

楼上顶的有个性`~~~~~

叮叮当当 · 发表于 2007-4-6 11:14

ddidooo

didooo · 发表于 2007-4-8 00:23

一个比一个个性，你们太有才了

七月七日晴 · 发表于 2007-4-8 20:54

三奈我们这一直买不到。
我好喜欢吃卤蛋。

不过我爸爸不喜欢吃太复杂的味道。

一闻到这样的味道就说头晕。

浅水鱼儿 · 发表于 2007-4-8 21:01

光看照片就这么诱人,那滋味......一定美.

didooo · 发表于 2007-4-8 21:23

原帖由 七月七日晴 于 2007-4-8 20:54 发表
三奈我们这一直买不到。
我好喜欢吃卤蛋。

不过我爸爸不喜欢吃太复杂的味道。

一闻到这样的味道就说头晕。

我这次卤东西的时候也觉得头晕，味道实在是太重了。
常去吃的一家糊辣鱼火锅店，它们家火锅底料里都放三奈，每次吃完回家都要洗澡换衣服，那个味道特别大，熏得浑身都是。
今天跟舅舅讨教了一下卤东西的配方，跟这个很不一样，他说他卤一斤牛肉，丁香只能放一颗，砂仁两颗，桂皮只要指甲大小一片……

didooo · 发表于 2007-4-8 21:24

原帖由 浅水鱼儿 于 2007-4-8 21:01 发表
光看照片就这么诱人,那滋味......一定美.

第一次卤的东西味道太浓，第二次煮的好吃

笛子 · 发表于 2007-4-14 06:16

要把这个汤用个100年

衣露申 · 发表于 2007-4-20 17:08

潮汕地区的最爱
卤味直卤蛋啊~~~~~~~~~~~~~~~~~