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楼主: 红花酢浆草
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原来米饭做之前是要泡一下的

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发表于 2007-6-15 11:55 | 显示全部楼层
原帖由 红花酢浆草 于 2007-6-15 11:35 发表
刚学会米系的,面系的又有好消息——自发粉哪里有卖啊,一般加入比例是多少?

自发粉什么也不用加的,超市里有卖的袋装的,用温水和好面放一会就能用了,面和软了好用
发表于 2007-6-15 12:43 | 显示全部楼层
不是LZ到现在才知道吧
我很小的时候就知道了挖
发表于 2007-6-15 12:57 | 显示全部楼层
真的吗,我一直不知道啊,今天回去试试!
 楼主| 发表于 2007-6-15 13:26 | 显示全部楼层
特别申明一下,我家里全是南方人撒,高兴了顶多吃个面条什么滴。

原帖由 catdance 于 2007-6-15 12:06 发表
 楼主| 发表于 2007-6-15 13:27 | 显示全部楼层
其实我很小就做饭的。这些不知道全怪我妈

原帖由 风中流苏 于 2007-6-15 12:43 发表
不是LZ到现在才知道吧
我很小的时候就知道了挖
发表于 2007-6-15 14:50 | 显示全部楼层
发表于 2007-6-15 17:27 | 显示全部楼层
发表于 2007-6-18 09:04 | 显示全部楼层
这个我倒是早就知道了,可是一直没有实践过~
发表于 2007-6-18 13:31 | 显示全部楼层
这个偶也知道
可是会不会泡的时间长营养流失?
发表于 2007-6-19 13:14 | 显示全部楼层
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