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楼主: 鱼娃娃
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我也做了虾干,用微波炉做的

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发表于 2007-9-17 09:38 | 显示全部楼层
我还没吃过这个虾干呢
发表于 2007-9-17 09:42 | 显示全部楼层
太阳下苍蝇怎么办?
偶的盐水虾是这样做的,碗里放盐和黄酒,不要水放虾微波,时间大约4分左右,忘记了很早做的,原汁原味的盐水虾。
 楼主| 发表于 2007-9-17 11:04 | 显示全部楼层
我也是海岛的,哈哈

我不喜欢太阳晒,太慢,而且感觉有苍蝇之类的不卫生,感觉用微波炉做起来很香很好吃,比外面买来的虾干好吃多了,口感特别好,哈哈

就是烤好后肉和壳分开了,不知道什么原因,太阳晒也是先煮熟再晒的啊,但反正是自己吃,也无所谓啦
发表于 2007-9-21 10:58 | 显示全部楼层
我发现椒盐虾吃不完,第二天拿微波炉加热一下也很象虾干,韧韧的,嚼着好香
发表于 2007-9-21 23:13 | 显示全部楼层
这个椒盐虾咋做哩?
发表于 2007-9-25 14:46 | 显示全部楼层
虾干的确好吃的,上次同事去宁波,她妈妈做的拿回了一些给我们吃,越吃越香呢!
发表于 2007-9-30 17:26 | 显示全部楼层
前几天也做了,只是壳难剥得很
发表于 2007-10-2 14:56 | 显示全部楼层
把殼一起吃 ...
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