除了泡菜，用什么喝粥？

melisa · 发表于 2007-10-28 19:34

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我爱喝粥，但是不喜欢吃榨菜，所以就会想做些下饭，好喝粥的菜
四川泡菜我是爱吃的，但是没有学会，在北京吃不了呢
我现在爱做的有如下两个：
青豆炒肉馅，加上郫县豆瓣
我们所说的干绍子，用冬尖（应该就是梅菜干）炒肉馅
看出来了吧？我是肉食动物，菜菜离不开肉

yangxixi · 发表于 2007-10-28 20:09

有时买现成的稻香村豆制品，陪粥不错的。

flyjgun · 发表于 2007-10-28 21:09

橄榄菜、豆腐乳都不错

亲亲 · 发表于 2007-10-28 22:42

不知你有没吃过油条下粥,那味道可是一流的,现在想吃来都流口水啊,到了这都没有这样吃过,楼主也可以放点东西和粥一起煮啊,最常见的是猪肝瘦肉粥，还有皮蛋瘦肉，，，放点虾蟹去煲也不错的，还有鸽子粥，鸡粥，还放点红枣枸札和肉也是不错，说起来一大堆噢，买个沙锅来煲香啊

花猫儿 · 发表于 2007-10-29 09:02

炒花生米

oneway2k · 发表于 2007-10-29 09:19

小虾皮，虾酱，蟹酱

怪蛇乖乖 · 发表于 2007-10-29 10:09

咸菜不吃的么？北京的咸菜品种很多的啊，我现在在吃玫瑰大头菜。

风中流苏 · 发表于 2007-10-29 10:27

肉松很好吃的,放粥里搅拌搅拌

flyjgun · 发表于 2007-10-29 11:11

原帖由 风中流苏 于 2007-10-29 10:27 发表

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肉松很好吃的,放粥里搅拌搅拌

没错没错，肉松我也喜欢

叮叮当当 · 发表于 2007-10-29 11:15

酱丁，榨菜肉丝，酱瓜，腐乳，花生米拌海苔。昨天吃了刚做的三杯黄瓜，极爽脆。