新烤手上路

巧克力

自从烤箱到我家后。劲头还是蛮足的。不过大多数是失败的多，烤不熟或者烤糊是常有的事情，但以烤糊居多。锅说我这是焦虑症状，老是担心不熟。有吗，我有焦虑症状吗。我看是你焦虑吧。每次都叫我好好烤，别吃坏肚子。汗，我这才每次看了有看，时间的按钮有被我多转了过去点。

做个简单工作总结吧。
第一个算比较成功的蛋糕，我印象比较深刻的是，看到它在烤箱里慢慢膨大，慢慢变黄，哇哇哇！！心里真是好开心啊，好像是小时候玩过家家的心情一样。无比新鲜和好奇。



有点像桃子。呵呵。





我埋了一些葡萄干。这个样子不知道算不算熟，反正吃掉了。

碧海云天

出手不凡哪!味道一定很好!

香樟树

喜欢吃烤糊的,特香！！！

巧克力

后来开始尝试打发蛋白做更厉害的蛋糕。不小心做出了这样的蛋糕，自信心开始无比膨胀。






其实也没做得有多好。哈哈。

巧克力

原帖由 碧海云天 于 2008-1-9 20:35 发表

                               
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出手不凡哪!味道一定很好!

味道不是太甜了就是太淡了，还有几次是忘记放糖了。

巧克力

原帖由 香樟树 于 2008-1-9 20:39 发表

                               
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喜欢吃烤糊的,特香！！！

下次请你吃。

巧克力

干儿子一直惦记着小熊饼，每次看到我都说，干妈，什么时候烤小熊饼给我吃。
结果，我烤好了给它送过去，他好其怪，说，你烤的小熊饼，都不像小熊，为什么都没有头和手。
我汗死了。


很少吃到面食，也很少有机会摊面皮。把面团摊成薄薄的面片，然后用模具压出小熊来，玩得好开心呢。

一堆小熊



晾凉



再压出一堆河马



河马烤糊了。

巧克力

后来做了玛格丽特饼。
前面做得都好漂亮，可是就是烤糊了。结果没拍。

香樟树

和小墩儿一起来吃

巧克力

好像不能发图片了。