请问蛋糕里的栗粉可以用玉米淀粉代替吗

200shirley · 发表于 2008-3-4 08:24

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好久没开工做蛋糕了,家里没栗粉了,请问可以用玉米淀粉代替吗

nemo · 发表于 2008-3-4 08:40

好像就是一种

200shirley · 发表于 2008-3-4 09:21

恩,恩明白

yangxixi · 发表于 2008-3-4 09:45

从没用过栗粉，都用的是玉米淀粉。
啊哈哈，我最近也蠢蠢欲动，刚好在小区论坛上看到一邻居开店，卖烘培的东西，低粉就有着落了。

200shirley · 发表于 2008-3-4 10:21

原帖由 yangxixi 于 2008-3-4 09:45 发表

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从没用过栗粉，都用的是玉米淀粉。
啊哈哈，我最近也蠢蠢欲动，刚好在小区论坛上看到一邻居开店，卖烘培的东西，低粉就有着落了。

你的烤箱从上海搬去了,其实自己烤东西比较放心,挺好的

yangxixi · 发表于 2008-3-4 11:28

是啊，烤箱搬来了，面包机还留在上海家里，得找时间弄过来。

我觉得，烤的乐趣在于过程。

flyjgun · 发表于 2008-3-4 11:41

原帖由 yangxixi 于 2008-3-4 11:28 发表

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是啊，烤箱搬来了，面包机还留在上海家里，得找时间弄过来。

我觉得，烤的乐趣在于过程。

同感！
我烤得多吃得少！

叮叮当当 · 发表于 2008-3-4 12:20

偶考的少吃的多

幽兰 · 发表于 2008-3-4 14:09

烤蛋糕还要是淀粉？

胡小小 · 发表于 2008-3-4 14:19

还是蛋糕简单

不过夏天了得做些吐司同面包之类了

麻烦