目鱼花怎么吃啊

春泥 · 发表于 2008-3-29 18:42

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

回婆婆家时带了两袋目鱼花（冷冻的），可从没吃过，有知道的吗？

qinggengyudu · 发表于 2008-3-29 18:54

自然解冻后用热水焯一下，捞起来
1）用韭菜炒
2）用青椒和青蒜炒
3）用猪肉片炒
都要放一点料酒、姜去腥味。

春泥 · 发表于 2008-3-29 19:13

谢谢，明天试试。

淡淡如我 · 发表于 2008-3-29 19:47

炒芹菜

勤耕人 · 发表于 2008-3-29 20:35

目鱼花是啥啊么吃过

春泥 · 发表于 2008-3-29 21:04

我也是没吃过，所以来问怎么做，包装袋子上写的目鱼花。看样子是像鱿鱼卷样的东西，白白的切的像花。

花猫儿 · 发表于 2008-3-29 21:40

明天做的时候上图

勤耕人 · 发表于 2008-3-29 23:37

同楼上

didooo · 发表于 2008-3-29 23:37

要是和鱿鱼卷差不多，或者可以用泡椒炒？

barrie · 发表于 2008-3-30 13:07

炒西芹和百合都不错呀，烧个海鲜汤也成，再不然，懒点，烫火锅吃