好吃的面包（面包机方子）兮兮的成品在第5页

200shirley

试过了，方子确实很好,特别是不需要管理,正好把家里的面粉消耗掉,组织非常不错,建议大家试试

材料准备 (标准西点用量匙）
植物油：2大匙
盐：1/3小匙
糖：3大匙
鸡蛋：1个      （连壳70克）
纯牛奶：110ml  （我用了110克温水和3大匙奶粉）吃起来奶香味浓浓的
面包粉：（250克）
酵母：1小匙     （我用的普通安琪酵母）

1.首先把 牛奶、盐、全蛋、油放入面包机内。
2.接着把面粉，砂糖放入，最后放入酵母，（不要让酵母接触到盐）
3.设定面包机程序 5 甜味面包(2:55)-烤色:浅色-重量:750G或者700G

我是ACA的面包机,我是让程序执行完的,有些机器可能需要提前20分钟取出,大家注意最后一段时间的颜色就行,看个人喜好拉

[ 本帖最后由 200shirley 于 2008-7-1 10:13 编辑 ]

didooo

  表诱惑我买面包机，厨房放不下了……

200shirley

原帖由 didooo 于 2008-5-19 10:27 发表

                               
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  表诱惑我买面包机，厨房放不下了……

没有面包机就别买拉,比较浪费拉,太占地方，我也是用的时候才从箱子里拿出来

yangxixi

啊啊。。。让我想起了我留在上海家里的面包机。从来没用过，连箱子都没拆。

200shirley

原帖由 yangxixi 于 2008-5-19 10:37 发表

                               
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啊啊。。。让我想起了我留在上海家里的面包机。从来没用过，连箱子都没拆。

你太浪费来,这个方子确实不错,软,好吃

风中流苏

我估计永远也贤惠不到自己做面包吃的地步了

robin

原帖由 yangxixi 于 2008-5-19 10:37 发表

                               
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啊啊。。。让我想起了我留在上海家里的面包机。从来没用过，连箱子都没拆。

下次出差去拿回来~

雪中梅影

我好喜欢吃面包，就是不会做面包，在这儿请教一下，面包机多少钱一个，什么牌子好？体积有多大？
我新家装修时也打算买一个，这样也能品尝自己亲手做的面包了．

bananaqy

很久以来就想买面包机,但厨房电器太多了:三明治机,烤面包机,烤箱,糊来王,食品加工机......这些都是不常用的,买来后新鲜了几次就束之高阁,犹豫......有没有一种机器把所有功能都包括在内的,省得左一件右一件占地方.

叮叮当当

猪猪的那个啊，俺试过了不晓得机器不同还是酵母过期，效果不很好，组织介于面包和馒头之间。