准备今年做葡萄酒的花友开始了吗?

sun-f · 发表于 2008-7-29 20:12

也许是我听力不好，我在市场上问卖葡萄的老太太：多少金钱，连问好几次都是0。48，心里想好便宜，于是就要了不少，没想到最后还是4。8元/斤，晕

dolphin · 发表于 2008-7-30 09:03

,太搞笑了吧

叮叮当当 · 发表于 2008-8-1 16:38

俺的北方看见黑加仑，开始还以为是葡萄，墨黑，甜的粘手，做酒一定很好哈

dolphin · 发表于 2008-8-2 22:19

原帖由 叮叮当当 于 2008-8-1 16:38 发表

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俺的北方看见黑加仑，开始还以为是葡萄，墨黑，甜的粘手，做酒一定很好哈

那就试试吧，顺便看看我用的普通葡萄做的。
发酵一周开始第一次酒渣分离，今年的量大，分离起来还真有点费时间：

[ 本帖最后由 dolphin 于 2008-8-2 22:20 编辑 ]

dolphin · 发表于 2008-8-4 08:37

原帖由符石于 2008-8-4 00:27 发表

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不要用塑料桶吧

暂时的,第二次发酵结束就换玻璃瓶.

四条小鱼 · 发表于 2008-8-4 16:54

俺去年做的，还没吃呢，都忘呢，不知坏没坏。

dolphin · 发表于 2008-8-4 17:44

原帖由 四条小鱼 于 2008-8-4 16:54 发表

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俺去年做的，还没吃呢，都忘呢，不知坏没坏。

尝尝味道回来说一声啊,很希望知道哦,如果不错的话我也准备储存时间长些,如果味道变化的话我喝不完好送人

猫乖 · 发表于 2008-8-4 20:36

家里没人喝酒,飘过,,,,,

zbjtey · 发表于 2008-8-7 20:59

一块钱一斤的葡萄做酒还可以接受，俺这里四块，成本太高了

dolphin · 发表于 2008-8-8 09:33

原帖由 zbjtey 于 2008-8-7 20:59 发表

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一块钱一斤的葡萄做酒还可以接受，俺这里四块，成本太高了

你们那里的葡萄放在我们这里真有点吃不起呢,如果喜欢就做几斤尝尝