自己做的芝麻麦芽糖

花满园1 · 发表于 2008-12-27 23:17

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

材料:江南地产麦芽糖饼一个,芝麻适量,

先把麦芽糖饼敲碎放入擦过油的铁锅低火化开.

芝麻炒熟

把芝麻(有点被我炒胡了)倒入糖锅拌匀,出锅压成方形,切条,.

切片

分散冷却,

又香又脆的芝麻片做好了,手机拍的不算清楚,凑和看吧.呵呵

如果单吃糖块也可以哦,天然的麦芽发酵成的.比白糖可健康哦!

[ 本帖最后由花满园1 于 2008-12-28 20:03 编辑 ]

iris · 发表于 2008-12-28 11:55

这个新同学要表扬的，最好能尝尝味道

花满园1 · 发表于 2008-12-28 12:39

我给你信封里寄2片吧

天使之翼 · 发表于 2008-12-28 12:49

真不错呀...
看到超市里有卖麦芽糖的;.
不知道还能这么吃,真厉害呀...

天使之翼 · 发表于 2008-12-28 12:50

不过怎么压成方条呢?

sun-f · 发表于 2008-12-28 16:06

这个糖太好了

空谷幽兰 · 发表于 2008-12-28 17:17

在老城区有卖的，自己做真是太能干了。

qcdeyu803 · 发表于 2008-12-28 18:21

看了实在馋死了，等不及也去做一点来尝尝，比买的可卫生多了，原汁原味。

zbjtey · 发表于 2008-12-28 19:13

不知道哪里有买到麦芽糖
用白糖可以代替吗

zbjtey · 发表于 2008-12-28 19:16

小时候看别人做过，是用白糖做的，好象还加了蜂蜜之类的
那时候小，没留心
有心眼的时候没人给做了

回复 1# 花满园1 的帖子