爬虾．

sun-f · 发表于 2009-1-23 09:46

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爬虾

sun-f · 发表于 2009-1-23 09:47

蒸熟后就红了

女神月季 · 发表于 2015-8-26 19:26

楼主是沿海的吗？？一直羡慕沿海城市，可以天天吃海鲜

三月三 · 发表于 2015-9-13 03:35

东北叫虾爬子

sun-f · 发表于 2009-1-23 09:52

爬虾还可以油炸、腌制。。。。，我只做蒸的

珍珠翡翠白玉汤 · 发表于 2009-1-23 09:54

爬虾好象没大有肉啊
而且皮特别硬
我在青岛的时候吃过两次，基本上没吃到东西
你们怎么吃的，就这样直接蒸了吃吗

菠蘿王子 · 发表于 2009-1-23 09:56

这个要吃得其法。肉不多，但膏肥。要看準多肥膏时才买。

潮汕一帶有用黃酒泡了生吃的做法，鮮味无穷。

香港人喜欢做椒鹽的，很香口。

珍珠翡翠白玉汤 · 发表于 2009-1-23 10:01

我在超市买过一次
基本上全是皮
王子，啥时候才是膏肥的时候啊

sun-f · 发表于 2009-1-23 10:12

原帖由 珍珠翡翠白玉汤 于 2009-1-23 09:54 发表

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爬虾好象没大有肉啊
而且皮特别硬
我在青岛的时候吃过两次，基本上没吃到东西
你们怎么吃的，就这样直接蒸了吃吗

你吃的类似已不大鲜的，就没得东西了，爬虾我不吃生的，要蒸后剥去皮才吃

sun-f · 发表于 2009-1-23 10:13

四、五月、十月

珍珠翡翠白玉汤 · 发表于 2009-1-23 10:33

原帖由 sun-f 于 2009-1-23 10:12 发表

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你吃的类似已不大鲜的，就没得东西了，爬虾我不吃生的，要蒸后剥去皮才吃

欺负游客

珍珠翡翠白玉汤 · 发表于 2009-1-23 10:34

原帖由 sun-f 于 2009-1-23 10:13 发表

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四、五月、十月

超市里的冷冻虾能买吗