金樱子和乌饭树

笛子 · 发表于 2009-4-27 05:34

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星期六去妈妈家菜地劳动

山上的金樱子都开了，象白雪覆盖在高高的树上，实在太好看了

去年冬天挖回来一条，没活，幸好没活，不然没几年估计就会把我的小院子淹没了

[ 本帖最后由笛子于 2009-4-27 05:41 编辑 ]

笛子 · 发表于 2009-4-27 05:35

山上有很多野笋和野茶

正真没有污染，农药和化肥的有机茶叶呀

妈妈采了很多，在平底锅里炒熟了给我一袋子

笛子 · 发表于 2009-4-27 05:40

在山上看到邻居大叔

他说明天家里有客人，来摘点乌饭树叶子，做乌米饭招待客人。

我总算见识了乌饭树是怎么样的了。

这个叶子有一股酸酸的清香

我也采了点回家，按大叔说的做法试试看

好像是半斤叶子，一斤糯米。先把叶子揉碎放水里煮，然后用纱布沥出汤汁，把糯米洗干净浸泡在汤汁里一个晚上，然后蒸熟，就可以吃了。

有些地方时捣成糍粑来吃的吧，在我们这里，立夏吃乌米饭

gingerqq · 发表于 2009-4-27 16:24

乌饭树比偶想的绿

笛子 · 发表于 2009-4-27 17:24

烧出来的饭可是乌黑乌黑的呢

何不了了 · 发表于 2009-4-27 23:40

长见识了

有趣又漂亮的植物，别样的习俗和风情！

月朦胧 · 发表于 2009-5-5 08:40

乌饭树是这样的啊，以前都不认识

fion · 发表于 2009-5-5 18:51

山野上都處可見這種葉子,但不知道是不是烏飯樹,摘錯了可就S人的喔~

木依一 · 发表于 2009-5-5 20:47

笛子你是哪里人啊？乌米饭是什么味道，好吃么？

子叶 · 发表于 2009-5-12 14:33

小时候嘴馋，金樱子的果子好多刺也吃得起劲。
这乌饭树很特别哦，只是听说
没治了，只要是吃的俺都感兴趣

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