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楼主: 小寒
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偶第一次做的烧麦——告别潜水

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发表于 2004-11-10 00:22 | 显示全部楼层
饿了!
发表于 2004-11-13 00:49 | 显示全部楼层
好好看啊,手真巧。我做了几次小笼包,都难看加难吃,哎,就是用不对面粉~~~痛苦中~~~
发表于 2004-11-13 01:55 | 显示全部楼层
米吃饭,看了
口水流啊
发表于 2004-11-13 03:19 | 显示全部楼层
寒一把,真厉害!
发表于 2004-11-15 02:02 | 显示全部楼层
以下是引用丹琪在2004-11-7 21:53:03的发言:
厉害的,用手按出皮来.
我是懒人做法的,猪肉馅加点别的,用方型馄饨皮做烧卖,用小寒的法子做过馅,结果用馄饨皮包不起来.

我是买饺子皮做的,不错的。
发表于 2004-11-25 07:50 | 显示全部楼层
麻烦楼主注明材料的分量,比如小麦淀粉,面粉和烫面的比例?谢谢!
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