吾爱5月菜单

英镑吾爱

上传两张两张照片。
前天去买小友的笔记本的时候，看到了这块布，很土的一种，可以铺在饭桌上当餐布用的，
是在百元店里看到的，我毫不犹豫买了，和我家的那些东西太相配了，价格还是100日元，
如果是1000日元，或者如果更贵的话，我也会买的，相配的东西不多，一定要自己找的，我找了快一个月，才看到这块布的，，，，一个月内，我都没有铺过布，宁缺勿滥吧，性格改不了的。赫赫。
左边是奶奶用过的，两个蓝色是英国名牌，白色的是很普通的一个玻璃，但是喜欢，最右边的是蜡烛，上面的花都是真的花，前排左右两个是旅游的时候小友买的，一个旅游地一个小东西，小友作为纪念买的。她好像比我要在乎这种形式。

                               
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再说另外一张照片里的两个娃娃和小狗，左边的一个娃娃是10几年前，老公在美国买回来的4个之间的其中一个，因为觉得很像自己，所以一下子买了4个不同大小的，是不是很像他？女娃娃是欧阳送给小友的。

旦

这个汤我也要去做一做。国庆时带孩子去日本料理店“木之兰”开了一会洋荤，觉得挺好喝的。头一次那么特意的去日本料理店吃饭，还土土的觉得刺生不吃的话就单点，自助要198一位，小孩子还要158一位。结果小小几样菜就花掉300块，一条秋刀鱼就要38块，6小片烤鳗68块，没想到量都那么少的。 后来去外资超市看到有冰冻的秋刀鱼4块一条，如获至宝的买回来3条自己烤着吃。

英镑吾爱

这个汤我也要去做一做。国庆时带孩子去日本料理店“木之兰”开了一会洋荤，觉得挺好喝的。头一次那么特意的去日本料理店吃饭，还土土的觉得刺生不吃的话就单点，自助要198一位，小孩子还要158一位。结果小小几样菜就 ...
旦 发表于 2010-11-12 10:01

                               
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一开始就喜欢喝这个汤的人不多 支持旦做这个汤
旦，看看我前几天的鳗鱼饭，日本出的鳗鱼，这个一块才800日元和人民币60元左右。
中国产的很便宜，这样的尺寸在日本才卖500日元，也就是35元人民币左右，但是我怕，不买的，，，还是安全点好。日本国内出的，也才800日元，我没有必要拿自己的健康去赌的。
说好不再说物价的，，，，
还有一张是昨天的晚餐

英镑吾爱

这个汤我也要去做一做。国庆时带孩子去日本料理店“木之兰”开了一会洋荤，觉得挺好喝的。头一次那么特意的去日本料理店吃饭，还土土的觉得刺生不吃的话就单点，自助要198一位，小孩子还要158一位。结果小小几样菜就 ...
旦 发表于 2010-11-12 10:01

                               
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另外补充：在外面饭店吃饭，本身就贵。店铺，员工，材料的进货本来就贵，，，，凭良心做生意开价便宜的，1要被同业的挤压，2要被客人认为便宜没有好货 小本经营，中小企业更加日子难过，国内有最低工资的标准，中小私有企业按政策也在内，对员工最起码最低工资，，，可惜中小企业却不能按政策享受低息贷款，还很难借到钱 除非有大资金像太平洋百货，就是先赔血本，消灭了周围的，再收回
自己能做的还是自己做了吃吧，成本便宜还放心，不用任何添加物质。
回上海常去的浦东的能看见外滩夜景的小南国和上海新加坡泰国鱼翅，现在是越来越觉得贵了，怕去了也吃不起了

好花红

昨天我也吃了烤鳗鱼，和你这个差不多多
贵阳独此一家禾绿日本餐，人好多，还排队拿号

英镑吾爱

昨天我也吃了烤鳗鱼，和你这个差不多多
贵阳独此一家禾绿日本餐，人好多，还排队拿号
好花红 发表于 2010-11-12 12:04

                               
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花太 ，以后你来我家吃，不用排队拿号，也不收你成本费，光热费，人工费，店铺费

fion

請教下吾愛姐,做壽司的飯,除了放米醋之外,還要放什么調味?糖?鹽?油?酒?(煮飯前放還是煮好後放?)
還有,要是把生菜捲在壽司裡面,捲不實會散開要怎辦?
捲好切開時裡面的材料會掉出來,外面或裡面的紫菜受潮變韌了,很難切開怎辦?
抱歉,ㄧ下子這么多問題,麻煩你了!謝謝!

好花红

花太 ，以后你来我家吃，不用排队拿号，也不收你成本费，光热费，人工费，店铺费
英镑吾爱 发表于 2010-11-12 12:57

                               
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谢谢吾爱mm
估计来回机票够我在贵阳吃10年的烤鳗鱼了
划不来划不来

斑马妈

我就用了姐姐在用的四合一，用了一段时间了，真的不错，现在价格又涨起来了，要300多了。这个在国内根本就没有什么名气，我相信姐姐用后的感觉，所以也选了。也选对了。谢谢姐姐了。

英镑吾爱

請教下吾愛姐,做壽司的飯,除了放米醋之外,還要放什么調味?糖?鹽?油?酒?(煮飯前放還是煮好後放?)
還有,要是把生菜捲在壽司裡面,捲不實會散開要怎辦?
捲好切開時裡面的材料會掉出來,外面或裡面的紫菜受潮變韌了,很難 ...
fion 发表于 2010-11-12 14:22

                               
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妹妹好
我买的是专门做寿司的醋，饭煮好之后拿出来，放在大的盘子里，放入醋．在这个时候一定要醋发挥掉，所以要不停地轻轻地搅拌（斜着，像切东西似的）的时候，还要要不停地用扇子扇，

关于切不好，我刚才在网上找录像，因为这个很难用语言来表达．
可惜找到的录像，国内朋友是看不到的，
如果感兴趣的话可以试试看能不能打开，
http://www.youtube.com/watch?v=ZoOZo2T_Uy8
如果打不开的话，到时候只有我来拍照片或者录像了．

卷的时候一定要紧，然后停一下，往回走一下，再紧卷，能理解吗？

紫菜买日本的或者韩国的原进口的，就很少有这样的情况．

妹妹如果不失很清楚的话，我也没有再好的表达方法了，只有让妹妹等了．．．．

明天我要出门去，陪外公去玩　江ノ島