各位请指教

好花红 · 发表于 2010-8-22 21:42

花太姐姐好兴致，嘿嘿，等你上来说味道
我今年依然不是中规中矩，做了二十斤红葡萄
不叫毛毛姐发表于 2010-8-22 16:54

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毛毛，好厉害做20斤啊

我只做了10斤不到

不到的那点被我当实验品了

冰冰洁 · 发表于 2010-8-23 07:22

葡萄+薄荷+苏打=葡萄薄荷气酒

乡下老头 · 发表于 2010-8-23 09:27

花太好兴致，不知酿的时候小苏打加了会有什么作用，应该酿好以后加会成汽酒。

小刀豆腐 · 发表于 2010-8-23 09:35

不懂，等着看结果。

英镑吾爱 · 发表于 2010-8-23 09:54

花太好兴致，不知酿的时候小苏打加了会有什么作用，应该酿好以后加会成汽酒。
乡下老头发表于 2010-8-23 09:27

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亲爱的老爹和花太。

我昨天匆匆忙忙写了一篇博。只说了自己看到的和享受到的。
有一些博友持不同意意见。

老爹和花太有时间的话，看看。然后和我说说你们的看法。

菠蘿王子 · 发表于 2010-8-23 10:02

自己做的只做过梅酒，其它都不懂。

加薄荷不担心腐敗？

好花红 · 发表于 2010-8-23 10:09

葡萄+薄荷+苏打=葡萄薄荷气酒
冰冰洁发表于 2010-8-23 07:22

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今早闻过了，薄荷味道那是相当浓郁
葡萄汁好像也变得绿绿的，过几天看结果

好花红 · 发表于 2010-8-23 10:11

花太好兴致，不知酿的时候小苏打加了会有什么作用，应该酿好以后加会成汽酒。
乡下老头发表于 2010-8-23 09:27

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老师，要是汽酒，要什么温度下发酵、保存呢，请指教

好花红 · 发表于 2010-8-23 10:11

不懂，等着看结果。
小刀豆腐发表于 2010-8-23 09:35

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我也不懂，很想知道结果

好花红 · 发表于 2010-8-23 10:15

自己做的只做过梅酒，其它都不懂。

加薄荷不担心腐敗？
菠蘿王子发表于 2010-8-23 10:02

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今早查看，薄荷叶子还是绿绿的，很新鲜的样子
不知道过几天会怎么样
昨晚加了点糖，想让它酒味占主导位置
这样估计腐败的可能性小点