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楼主: 招财猫猫
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[美图秀] 阳台种菜很简单,很实惠,很好玩(此贴不再更新和回复)

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 楼主| 发表于 2011-11-13 20:01 | 显示全部楼层
俺来啦。。。
花菜确实性感啊
蒜苗。。。记住了。。。我就按你说的折腾点剪吃的冬天炒回锅肉 ...
田稻子 发表于 2011-11-11 20:16



    花菜,性感吧,
昨天都吃了,发现没有用外叶包起来的,颜色变青黄,不白。
今年的萝卜是不错,好吃。
红菜苔,你不是也种了吗?
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 楼主| 发表于 2011-11-13 20:07 | 显示全部楼层



    雪里蕻,萝卜缨,都可以腌咸菜,很容易的,
先洗净,晾干,晾到叶子发蔫,
然后,切碎,用盐揉出水后,装瓶即可。
如果腌的多的话,就不用切碎,直接用盐揉后,装坛。
至于萝卜缨泡菜,首先你得有一坛泡菜才行啊,
如果没有,你得从头做泡菜,不如直接腌了,一样好吃的。
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发表于 2011-11-13 20:26 | 显示全部楼层
羡慕啊!俺深度中毒中,每天没有来看一下都睡不着了。可是还剩下三分一的楼层还没爬完,努力中。
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发表于 2011-11-14 23:28 | 显示全部楼层
看了猫版的菜,让我又重燃起种菜的热情。这几天一股脑的种了香菜、生菜、上海青、茼蒿、芥蓝、小油菜,蒜苗、菠菜,也不知道对不对。又沤了一大桶的液肥,菜园重新开张了,到时还望版主多多指导。
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发表于 2011-11-15 12:41 | 显示全部楼层
花菜长得好可爱哦
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发表于 2011-11-15 13:19 | 显示全部楼层
学着猫版沤了一大桶肥,放了鱼肠,黄豆,果皮等。天天搅拌,目前为止不是香的。明年开春就有肥用啦
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发表于 2011-11-15 14:16 | 显示全部楼层
请问楼主,油麦菜是不是长得很慢呢?我的都种下20多天了,大的才长出两片真叶,是不是哪里出错了啊?我们这里室外是17-18度的样子,谢谢!
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发表于 2011-11-15 14:30 | 显示全部楼层
猫版,我的桶里面放了很多的红糖,一开始是臭味,后来加了柚子皮、还有已发酵和没发酵的厨余发酵剂,现在闻着有股酸味,就是没闻到那股淡淡的酒曲香,昨天我把里面的液体基本都舀出来装瓶里了,又倒进3瓶发酵好的厨余发酵液、1包超市买来的酵母,大概300克的红糖,今天放进去厨余,那股难闻的味道会不会再来啊。
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发表于 2011-11-15 15:00 | 显示全部楼层
标记一个,看到第71页了,中毒不浅!
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发表于 2011-11-15 15:54 | 显示全部楼层
开了新帖,请猫版前去指导,谢谢啦!http://bbs.mychg.org/viewthread. ... id2904822pid2904822
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