背起行囊一路向西

冰冰洁 · 发表于 2011-6-21 11:22

本帖最后由冰冰洁于 2011-6-21 11:43 编辑

好吃的青海酸奶：2块5一盒。

下面是拉萨的，3元一小盒。

这个是纳木错湖边上的，藏民自己做的，很酸，放了好多砂糖才吃下去。后面的就是酥油茶，有点咸，还不算难喝，可以下咽。

冰冰洁 · 发表于 2011-6-21 11:22

本帖最后由冰冰洁于 2011-6-22 15:00 编辑

到限了，图片传不上，明天继续。
继续。
这个酸奶非常好吃，里面加了些谷物。

这边的饭店老板都把自己家小孩的奖状贴在墙上，我看见好几家都是这样

下面重点介绍尼洋河的鱼：尼洋河的风光很美，水碧蓝碧蓝的，很凉，所以这里的鱼是冷水鱼，肉质鲜美。店家捕到鱼后养在网箱里，等客人来了就现从水里捞上来。饭店把房子建在水里

坐在里面看风景，嗑着瓜子等鱼熟，很惬意。

冰冰洁 · 发表于 2011-6-21 11:23

本帖最后由冰冰洁于 2011-6-22 15:05 编辑

鱼来了，是四川的家常做法，辣的。我认为也许清蒸更能体现鱼的细嫩。

两条，2斤多点，是无鳞鱼。

值得一提的是这鱼汤，用鱼头鱼骨做的，异常鲜美。

吃饱喝足，再看一眼尼洋河。

冰冰洁 · 发表于 2011-6-21 11:23

本帖最后由冰冰洁于 2011-6-22 15:43 编辑

鲁朗很多饭店以石锅鸡命名，正宗的是下面一家

鸡很漂亮，但我们吃的不是这两只啊。

看看这锅，热气腾腾。可以像火锅一样下蔬菜。

这就是香糯的手掌参。

配上香辣的调料。其实鸡的原味很香，尤其是那汤奇香。

最后一天，告别拉萨，吃到了藏餐。
藏餐的餐桌是方形的，四周围坐长椅，上铺藏毯

先上酥油茶，比外面的好喝。

这是青稞酒，饭店自酿的，清甜，类似醪糟。度数很低。

藏餐基本就是牛羊肉。炸羊排，炸牛排，羊头肉，卤牛舌……
前面那个方的是奶渣，酸甜，但是比较粗，尝尝而已。

爱沙玫 · 发表于 2011-6-21 11:40

好向往

xiaolema · 发表于 2011-6-21 11:49

我暂居新疆，这些吃的好熟悉啊。

绿野仙踪2008 · 发表于 2011-6-21 12:06

口水哗哗的

Rose__Kwok · 发表于 2011-6-21 12:07

哇. 幸福啊. 看美景, 品美食. 羡慕ING

百变美味 · 发表于 2011-6-21 12:14

也想去西藏看看那里的风土人情，愿望很强烈！呼吸没啥问题吧，家里人老吓我，，说我这种体格到了那里就会喘不动气，其实我身体还好啦

xiaolema · 发表于 2011-6-21 12:27

惬意啊！