红菜薹怎么吃？

gejin77 · 发表于 2011-9-25 10:57

直接清炒也行，加腊肉炒也行，加红椒醋炒酸辣红菜苔也行。

据说最好的红菜苔是武汉洪山宝通寺一带。有幸吃了四年的洪山红菜苔，当时不知道珍惜啊，以为所有的红菜苔都是这样的。

aimili333 · 发表于 2011-10-17 17:31

我喜欢用蒜片、姜丝、干红朝天椒掰成两段干煸，很好恰的说！

牛牛花园 · 发表于 2011-10-17 22:19

最好吃的还是腊肉炒红菜苔！一定要用甲级五花肉的腊肉，切成薄片…美味极了！

初夏的蔷薇 · 发表于 2012-1-4 16:00

加腊肉炒

酢浆草 · 发表于 2012-1-4 16:41

我们北方连听都没听过、更别说见了

刀切豆腐 · 发表于 2012-1-7 02:45

腊肉炒红菜薹是一道名菜

刀切豆腐 · 发表于 2012-1-7 02:48

腊肉炒红菜薹是一道名菜
刀切豆腐发表于 2012-1-7 02:45

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我们这里现在家家都正吃着-------腊肉炒红菜薹。

宝巾男 · 发表于 2012-1-13 07:58

没吃过呢,学习

hh绿叶 · 发表于 2012-2-5 20:03

楼主的红菜薹种了么？

yuanyao · 发表于 2012-2-9 13:57

下面的老皮剥掉清炒