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楼主: 笛子
收起左侧

晒腊肉了

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发表于 2011-11-11 12:32 | 显示全部楼层
诱人啊…
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发表于 2011-11-11 12:36 | 显示全部楼层
怎么做啊,浙江地区可做吗
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发表于 2011-11-11 13:26 | 显示全部楼层
颜色真漂亮。
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发表于 2011-11-13 21:58 | 显示全部楼层
馋人呐!
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发表于 2011-11-14 10:53 | 显示全部楼层
怎么做的啊?我们这腊肉都不放酱油的,就发盐腌,然后要用腌出的水烧开了撇了浮沫在泡,这样反复3次就可以晒了
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发表于 2011-11-14 15:14 | 显示全部楼层
很像酱肉:) 我想起来,今年要不要酱点鹌鹑吃,年初让麦子馋到了。
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发表于 2011-11-16 14:46 | 显示全部楼层
好诱人啊~~~最喜欢那红红的酱油色了!
去年老妈都是边晒边吃~~嘿嘿
今年天气迟迟不转凉,还不能开晒呢~~~
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发表于 2011-11-16 15:19 | 显示全部楼层
颜色好漂亮哦,老家每年都会用炭火熏腊肉然后再晒,香
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发表于 2011-11-17 21:01 | 显示全部楼层
回复 1# 笛子


    好诱人的腊肉啊!
楼主给个做腊肉的方子吧!
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发表于 2011-11-18 10:36 | 显示全部楼层
哇 几年了,终于在笛子帖里看见了男人的身影,怎么好欣慰啊我~~~  咔咔

那个,喵没在大理呀? 可惜。。。
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