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楼主: qyyang0396
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奶油和鲜奶油有区别吗

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发表于 2004-3-29 19:40 | 显示全部楼层
那么炼乳又是什么东西?? 分不清.
 楼主| 发表于 2004-3-29 20:05 | 显示全部楼层
ein,有空我会试试,因为我还没买烤箱,这里做西点的材料不多。
HUA,炼乳超市有罐装的,粘面包,炸鲜奶,小刀切吃的。
发表于 2004-3-29 20:08 | 显示全部楼层
炼乳是奶水.....
发表于 2004-3-29 20:30 | 显示全部楼层
396, 你说的我知道啊!
奶水?? EIN, 那么也是鲜奶做的?
发表于 2004-3-29 21:16 | 显示全部楼层
对啊~

炼乳冲了水就是牛奶...
发表于 2004-3-30 17:52 | 显示全部楼层
THANKS. 总算清楚了.
 楼主| 发表于 2004-4-9 08:22 | 显示全部楼层
今天看见 稀奶油,真叫人咣当,居然有稀奶油。

安加搅拌稀奶油。
是罐装的,就像摩丝罐,看图上奶油的样子,就像喷出来的一团摩丝,难道喷出来前也要摇一下?
发表于 2004-4-9 23:01 | 显示全部楼层
不知道耶~黄色的吗?

我只听说有加硬和 加软奶油...
稀的..............就没

要是白色的可能是淡奶油
[此贴子已经被作者于2004-4-9 15:06:29编辑过]

 楼主| 发表于 2004-4-10 00:40 | 显示全部楼层
图上是白的,密封罐的。
发表于 2004-4-12 17:28 | 显示全部楼层
看看英文写的是什么~

我想多半是淡奶油哦
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