【原创】开箱第三烤：pizza（又烤了一只加料的）

人淡如菊 · 发表于 2004-8-24 03:59

下次去超市的时候帮我拍个PP上来好不好？我怕买到拉不出丝的。

Meggie · 发表于 2004-8-24 04:57

我弄了几次都不大好，总觉得那个面饼烤出来硬，又干，没有必胜克里头的松软酥脆啊~~
酵母也加了，面总发不好，加了油在面里又觉得太散，不知道怎样才能弄好那个面团啊：（

qyyang0396 · 发表于 2004-8-24 05:36

那就不要放油了，擀个薄饼，烤的脆脆的。这次在意大利，全是薄饼，没有厚饼的，人家意大利也说要打假，比萨本来就是薄饼，到了美国搞成厚饼，不正宗了。

flyjgun · 发表于 2004-8-26 06:32

以下是引用qyyang0396在2004-8-23 19:21:13的发言：
可是我拉出丝了。

其实我也就用过三种而已，肯定有别的奶酪也是可以拔丝的，大家多多交流。

flyjgun · 发表于 2004-8-26 06:38

以下是引用人淡如菊在2004-8-23 19:59:27的发言：
下次去超市的时候帮我拍个PP上来好不好？我怕买到拉不出丝的。

我买的一种叫“Mozzarella cheese”。
你买这种一定行的。

人淡如菊 · 发表于 2004-9-5 04:43

我这里的超市好象只有多美鲜...

qyyang0396 · 发表于 2004-9-5 05:03

不知哪里有的批发。

野鹤闲云 · 发表于 2004-11-6 04:53

顶上来，学习一下：）

叮叮当当 · 发表于 2004-11-6 09:30

掼翻