★水冰月小厨★干煸四季豆

水冰月

干煸四季豆
放了蒜蓉,葱末,辣椒酱,培根碎,是很下饭的一道菜,我和帅锅居然空口就把这一大盘给消灭掉了,很过瘾.
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[此贴子已经被作者于2004-6-14 9:04:50编辑过]

花猫儿

jojo，你用的这个是豇豆吧？！

水冰月

不是缸豆! 缸豆那么长一条的, 没试过这么做缸豆....你这么说倒是想试试....[em07][em27]

qyyang0396

哈哈，猫儿连四季豆和豇豆都分不出来？平时肯定不做饭。

小厨，是豇豆（jiang dou）

水冰月

以下是引用qyyang0396在2004-6-14 9:51:09的发言：
哈哈，猫儿连四季豆和豇豆都分不出来？平时肯定不做饭。

小厨，是豇豆（jiang dou）

偶晓得啦, 我老家就是这么叫的, 所以沿用下来....

花猫儿

以下是引用qyyang0396在2004-6-14 9:51:09的发言：
哈哈，猫儿连四季豆和豇豆都分不出来？平时肯定不做饭。

小厨，是豇豆（jiang dou）

[em08][em08]我们这儿的四季豆好胖的，没那么苗条，所以就以为是豇豆咯

qyyang0396

我们这儿也有2种，一种是上面的，一种是扁扁宽宽的。

yangxixi

猫儿、杨子和冰月的讨论让我想起了大学时光，我们当时一个寝室“卧谈”的主要话题是美食。经常为了一个菜名的各地叫法不统一，急得想尽办法描述，终于恍然大悟、开怀大笑、美美的进入梦想。哈哈！

qyyang0396

举例说明。

卉卉

水冰月老家哪里呀，我们家也是叫缸豆的，哈哈。

我举例：武汉叫花菜，北京叫菜花；武汉叫高芭，北京叫茭白；还有好多呢……